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Mercredi 21 juillet 2021 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Matilde Poggi est vigneronne au domaine Le Fraghe, à Cavaion Veronese.

Matilde Poggi veille aux intérêts des vignerons indépendants d’Europe

Présidant la fédération italienne des caves particulières, la vigneronne italienne prend la tête de la Confédération Européenne des Vignerons Indépendants (CEVI). (...)
Vendredi 16 juillet 2021 - Emploi Formation par Colette Goinere   

Magnum Institute implante sa formation vin à Paris

Le groupe Next-U, acteur privé de la formation aux métiers du management, du digital, de l’informatique et du tourisme, ouvre à Paris Magnum Institute, une école qui forme les étudiants au business du vin à l’international. (...)
Jeudi 08 juillet 2021 - Conjoncture par Natalie Wang (Vinojoy)   

Le jeu de chaises musicales du marché chinois des vins

Les grands pays exportateurs se bousculent pour prendre la place laissée vacante par l'Australie et les dernières données révèlent le nouveau classement des principaux fournisseurs. (...)
Mardi 06 juillet 2021 - Conjoncture par Sharon Nagel   
L’Afrique du Sud fait son grand retour sur le marché mondial du vrac cette année, notamment avec les blancs, mais c’est toujours l’Espagne qui dicte les grandes tendances

Comment se comporte le marché mondial du vin en vrac ?

Entre guerres commerciales, réduction du potentiel de production pour cause de gelées et réouverture du secteur CHR, les échanges non-conditionnés doivent faire face à différents vents contraires cette année. Quels pays et produits risquent d’en tirer profit ? Réponses avec Rafael del Rey, directeur de l’Observatoire espagnol du marché du vin. (...)
Dimanche 20 juin 2021 - Oenologie par Marion Bazireau   
L’objectif est de pallier un manque de main d’œuvre, les leveurs de liège provenant aujourd’hui principalement d’Espagne ou du Portugal.

Diam développe la filière du liège français en mécanisant sa levée

10 ouvriers forestiers vont être formés d’ici la fin de l’année au maniement du Coveless, une scie électrique pourvue de capteurs mesurant l’épaisseur de l’écorce. Diam entend ainsi utiliser 5 000 tonnes de liège français, contre 300 aujourd’hui. (...)
Vendredi 30 avril 2021 - Politique par Sharon Nagel   
L’administration Biden cherche à apaiser les relations commerciales avec l’UE et pourrait prolonger la suspension des surtaxes en attendant de régler d’autres litiges, estime le président de la NABI, Robert Tobiassen

Juin, "mois charnière" pour le marché américain des vins

Plusieurs décisions commerciales stratégiques doivent être prises des deux côtés de l’Atlantique au mois de juin, mettant potentiellement en péril les exportations de vins et spiritueux français vers le marché américain. Pour expliquer les enjeux, Vinexpo America a organisé un débat en visio-conférence. (...)
Jeudi 22 avril 2021 - Conjoncture par Laurie Andrès   
Pau Roca, directeur général de l'OIV : « l’année 2021 pourrait être une réplique à l’année 2020 ».

L’OIV dresse un bilan contrasté du marché mondial du vin en 2020

Après une année 2020 marquée par la pandémie de COVID-19, le marché mondial du vin semble grippé. Consommation, production, exportations sont en baisse mais la filière veut croire en un rebond malgré une année 2021 qui s’annonce encore floue (...)
Lundi 19 avril 2021 - Viticulture par Marion Bazireau   
Les instituts techniques impliqués dans VINIoT utilisent les images recueillies par une caméra hyper-spectrale pour photographier la vigne sous tous ses angles.

Des capteurs du stress hydrique, des maladies de la vigne et de la maturité des raisins

Les partenaires du projet VINIoT développent de nouveaux outils pour suivre en temps réel le stress hydrique des parcelles, et la maturité. La détection de la flavescence dorée et du mildiou est aussi sur la table. Leurs résultats concluants au laboratoire seront vérifiés au champ cette année. (...)
Mercredi 31 mars 2021 - Viticulture par Marion Bazireau   
L'Inrae organise un webinaire le 6 avril pour présenter sa plateforme aux viticulteurs.

Un outil web d'aide au changement climatique pour la viticulture méridionale

Vineas est une plateforme web collaborative destinée à aider les viticulteurs méditerranéens à trouver des solutions d’adaptation au changement climatique. (...)
Mercredi 24 mars 2021 - Politique par Alexandre Abellan   
Le déclenchement de fonds extraordinaires pour le secteur vitivinicole était à l'ordre du jour à la fin du conseil européen du 23 mars.

Le plan de relance viticole mobilise les ministres mais toujours pas le commissaire européen

Notamment soutenu par la filière vin et le ministère français, le plan massif d’aides communautaires aux opérateurs du vignoble est soutenu par une quinzaine d’Etats membres. La Commission européenne reste circonspecte, indiquant que le vignoble est déjà aidé quand d'autres filières sont plus touchées par la crise. (...)
Mercredi 17 mars 2021 - Conjoncture par Sharon Nagel   
La région espagnole de Castilla-La Mancha a vu sa production de vins et moûts exploser de 42% en 2020, ce qui n’arrange en rien les difficultés auxquelles elle doit faire face aujourd’hui

Les demandes se multiplient en faveur d’aides européennes face à la crise

Professionnels et politiques dans plusieurs pays producteurs multiplient les initiatives pour que l’Union européenne vienne en aide au secteur vitivinicole à cinq mois de la prochaine récolte. (...)
Lundi 16 mars 2020 - Opinions par Hubert Burnereau   
Le moût de raisin est une des matières premières utilisées par les distilleries.

Les distilleries coopératives viticoles et leurs filiales en ordre de bataille

Le président de la Fédération Nationale des Distilleries Coopératives Viticoles, Hubert Burnereau, défend l'action des distilleries coopératives viticoles. (...)
Mercredi 17 février 2021 - Viticulture par Marion Bazireau   
L'IFV, les Vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine et Gérard Bertrand participent au projet.

2 ans pour réussir à se passer de cuivre au vignoble

L’Europe a attribué plus d’un million d’euros à 13 partenaires français, espagnols et portugais pour trouver des alternatives au cuivre en viticulture et des solutions pour décontaminer les sols. (...)
Vendredi 12 février 2021 - Concours par Sharon Nagel   
L’image de marque est résolument haut de gamme. « Le but n’était pas de faire un petit troquet, même si l’ambiance est très décontractée », explique Baudouin Havaux

Une vitrine dédiée aux vins médaillés du monde entier ouverte au Mexique

Le plus grand bar à vins d’Amérique latine a ouvert ses portes à Mexico City en 2020 et il est signé, non pas par un professionnel de la restauration ou un grand nom de la sommellerie, mais par un concours des vins. (...)
Vendredi 18 décembre 2020 - Oenotourisme par Sharon Nagel   
Même si les recettes générées par l’hébergement s’avèrent relativement faibles comparées à celles du caveau ou des expériences oenotouristiques, l’offre permet de créer des liens forts avec sa clientèle.

Les opérateurs oenotouristiques mondiaux optimistes face à l'avenir

Un sondage révèle que l’impact de la crise du Covid-19 sur l’oenotourisme – tout en étant très significatif à court terme – ne devrait pas perdurer. Et 80% des caves sondées dans 34 pays estiment que l’activité oenotouristique va se développer pendant les dix ans à venir. (...)
Vendredi 11 décembre 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Cette nouvelle chaire souhaite tendre vers un think tank, sous la forme d’un club de réflexion et de rencontre entre professionnels de la filière vin.

La crise du covid réoriente les priorités d’investissement de la filière vin

Le lancement de la chaire vins et spiritueux de l’INSEEC s’appuie sur la présentation d’une étude conjoncturelle sur les réactions du vignoble international face aux défis du coronavirus. (...)
Vendredi 04 décembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau   
La variété emblématique du Portugal touriga nacional n’est plantée que sur 8 hectares en France alors qu’il est en train de devenir une star à l’international.

Bordeaux prêt à planter ses nouveaux cépages

Les pépiniéristes ont anticipé pour répondre aux demandes des viticulteurs bordelais qui souhaitent planter les six variétés que l’Inao vient de les autoriser à tester. Les chercheurs ont assez de recul pour les aider à faire les bons choix. (...)
Lundi 30 novembre 2020 - Oenologie par Marion Bazireau   
Amorim produit ses bouchons pour spiritueux dans le vignoble de Cognac, à Merpins.

Une empreinte carbone négative pour tous les bouchons Amorim

Amorim a demandé au cabinet EY de calculer les émissions et absorptions de CO2 générées par la production de ses bouchons à tête pour spiritueux. Tous affichent une empreinte carbone négative, comme ceux destinés au vin et aux effervescents. (...)
Mardi 01 décembre 2020 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Si voir des chevaux dans les parcelles devient de moins en moins inhabituel dans le vignoble, le château de Sours accueille des animaux bien plus inattendus : ânes, cochons laineux, poules, vaches des Highlands… (voir diaporama)

On a visité le vignoble de Jack Ma, et… c’est du jamais-vu

Propriétaire dans le vignoble bordelais, le fondateur du premier site de vente en ligne dans le monde n’investit pas à moitié : son projet viticole est sans commune mesure avec les normes habituelles. (...)
Vendredi 27 novembre 2020 - Marketing par Alexandre Abellan   
Le concours britannique International Wine Challenge réalise en 2020 ses trente-septièmes trophées.

Sur les 30 meilleurs vins au monde, 3 sont français pour ce concours

L'International Wine Challenge publie les résultats de ses épreuves de dégustation 2020, qui pourrait amener le vignoble de France à rougir. A moins qu’il ne faille en lire les résultats différemment… (...)
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