Levier de croissance et de différenciation en GD
Les résultats du Concours Mondial de Bruxelles qui s’est déroulé à Aigle, en Suisse, du 2 au 5 mai 2019 viennent d’être publiés. 9 150 échantillons de 48 pays ont été dégustés par plus de 350 professionnels (acheteurs, sommeliers, journalistes, oenologues..). Un concours gigantesque, très pro qui mobilise. Quelle est l’importance de ces médailles en grande distribution ? Le point en Belgique et en France, côté acheteurs GD et côté production. (...)