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Mercredi 31 mars 2021 - Viticulture par Marion Bazireau   
L'Inrae organise un webinaire le 6 avril pour présenter sa plateforme aux viticulteurs.

Un outil web d'aide au changement climatique pour la viticulture méridionale

Vineas est une plateforme web collaborative destinée à aider les viticulteurs méditerranéens à trouver des solutions d’adaptation au changement climatique. (...)
Mercredi 24 mars 2021 - Politique par Alexandre Abellan   
Le déclenchement de fonds extraordinaires pour le secteur vitivinicole était à l'ordre du jour à la fin du conseil européen du 23 mars.

Le plan de relance viticole mobilise les ministres mais toujours pas le commissaire européen

Notamment soutenu par la filière vin et le ministère français, le plan massif d’aides communautaires aux opérateurs du vignoble est soutenu par une quinzaine d’Etats membres. La Commission européenne reste circonspecte, indiquant que le vignoble est déjà aidé quand d'autres filières sont plus touchées par la crise. (...)
Mercredi 17 mars 2021 - Conjoncture par Sharon Nagel   
La région espagnole de Castilla-La Mancha a vu sa production de vins et moûts exploser de 42% en 2020, ce qui n’arrange en rien les difficultés auxquelles elle doit faire face aujourd’hui

Les demandes se multiplient en faveur d’aides européennes face à la crise

Professionnels et politiques dans plusieurs pays producteurs multiplient les initiatives pour que l’Union européenne vienne en aide au secteur vitivinicole à cinq mois de la prochaine récolte. (...)
Lundi 16 mars 2020 - Opinions par Hubert Burnereau   
Le moût de raisin est une des matières premières utilisées par les distilleries.

Les distilleries coopératives viticoles et leurs filiales en ordre de bataille

Le président de la Fédération Nationale des Distilleries Coopératives Viticoles, Hubert Burnereau, défend l'action des distilleries coopératives viticoles. (...)
Mercredi 17 février 2021 - Viticulture par Marion Bazireau   
L'IFV, les Vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine et Gérard Bertrand participent au projet.

2 ans pour réussir à se passer de cuivre au vignoble

L’Europe a attribué plus d’un million d’euros à 13 partenaires français, espagnols et portugais pour trouver des alternatives au cuivre en viticulture et des solutions pour décontaminer les sols. (...)
Vendredi 12 février 2021 - Concours par Sharon Nagel   
L’image de marque est résolument haut de gamme. « Le but n’était pas de faire un petit troquet, même si l’ambiance est très décontractée », explique Baudouin Havaux

Une vitrine dédiée aux vins médaillés du monde entier ouverte au Mexique

Le plus grand bar à vins d’Amérique latine a ouvert ses portes à Mexico City en 2020 et il est signé, non pas par un professionnel de la restauration ou un grand nom de la sommellerie, mais par un concours des vins. (...)
Vendredi 18 décembre 2020 - Oenotourisme par Sharon Nagel   
Même si les recettes générées par l’hébergement s’avèrent relativement faibles comparées à celles du caveau ou des expériences oenotouristiques, l’offre permet de créer des liens forts avec sa clientèle.

Les opérateurs oenotouristiques mondiaux optimistes face à l'avenir

Un sondage révèle que l’impact de la crise du Covid-19 sur l’oenotourisme – tout en étant très significatif à court terme – ne devrait pas perdurer. Et 80% des caves sondées dans 34 pays estiment que l’activité oenotouristique va se développer pendant les dix ans à venir. (...)
Vendredi 11 décembre 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Cette nouvelle chaire souhaite tendre vers un think tank, sous la forme d’un club de réflexion et de rencontre entre professionnels de la filière vin.

La crise du covid réoriente les priorités d’investissement de la filière vin

Le lancement de la chaire vins et spiritueux de l’INSEEC s’appuie sur la présentation d’une étude conjoncturelle sur les réactions du vignoble international face aux défis du coronavirus. (...)
Vendredi 04 décembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau   
La variété emblématique du Portugal touriga nacional n’est plantée que sur 8 hectares en France alors qu’il est en train de devenir une star à l’international.

Bordeaux prêt à planter ses nouveaux cépages

Les pépiniéristes ont anticipé pour répondre aux demandes des viticulteurs bordelais qui souhaitent planter les six variétés que l’Inao vient de les autoriser à tester. Les chercheurs ont assez de recul pour les aider à faire les bons choix. (...)
Lundi 30 novembre 2020 - Oenologie par Marion Bazireau   
Amorim produit ses bouchons pour spiritueux dans le vignoble de Cognac, à Merpins.

Une empreinte carbone négative pour tous les bouchons Amorim

Amorim a demandé au cabinet EY de calculer les émissions et absorptions de CO2 générées par la production de ses bouchons à tête pour spiritueux. Tous affichent une empreinte carbone négative, comme ceux destinés au vin et aux effervescents. (...)
Mardi 01 décembre 2020 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Si voir des chevaux dans les parcelles devient de moins en moins inhabituel dans le vignoble, le château de Sours accueille des animaux bien plus inattendus : ânes, cochons laineux, poules, vaches des Highlands… (voir diaporama)

On a visité le vignoble de Jack Ma, et… c’est du jamais-vu

Propriétaire dans le vignoble bordelais, le fondateur du premier site de vente en ligne dans le monde n’investit pas à moitié : son projet viticole est sans commune mesure avec les normes habituelles. (...)
Vendredi 27 novembre 2020 - Marketing par Alexandre Abellan   
Le concours britannique International Wine Challenge réalise en 2020 ses trente-septièmes trophées.

Sur les 30 meilleurs vins au monde, 3 sont français pour ce concours

L'International Wine Challenge publie les résultats de ses épreuves de dégustation 2020, qui pourrait amener le vignoble de France à rougir. A moins qu’il ne faille en lire les résultats différemment… (...)
Vendredi 20 novembre 2020 - Gens du vin par Sharon NAGEL   
Le nouveau président William Wouters souhaite « structurer l’ASI pour l’avenir »

William Wouters élu à la présidence internationale des sommeliers

C’est le candidat belge William Wouters qui a été élu ce 17 novembre à la présidence de l’Association de la Sommellerie Internationale. (...)
Mardi 10 novembre 2020 - Entreprises par Laurie Andrès   

Vranken-Pommery passe ses vignobles en conversion bio

Après la Camargue, la Provence et le Portugal (Douro), le groupe Vranken-Pommery Monopole se met au vert en Champagne. Au total, 175 hectares parmi les 285 hectares gérés par le groupe sont depuis la vendange 2020 en conversion bio. (...)
Jeudi 29 octobre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau   
Les ventes de plants de vigne ont notamment reculé en Italie, au Royaume-Uni, en Argentine et en Russie.

Les exportations françaises de plants de vigne chutent de 27 % en 2020

Alors qu’ils se battent depuis cinq ans pour regagner des parts de marchés à l’export, les pépiniéristes viennent d’enregistrer une très mauvaise année. Le contexte sanitaire ne laisse rien présager de bon pour 2021. (...)
Vendredi 18 septembre 2020 - Distribution par Sharon Nagel   
Delhaize constate une augmentation des achats de vins au premier semestre 2020, sous l’impulsion de la crise sanitaire

Le distributeur Delhaize dévoile les orientations de ses achats

Ce 17 septembre, l’enseigne belge Delhaize débute son Festival du Vin semestriel. L’occasion pour le distributeur de mettre en exergue, non seulement les pépites dénichées par ses acheteurs, mais aussi les dernières tendances du marché. (...)
Mercredi 16 septembre 2020 - Politique par Alexandre Abellan   
« Le dossier est peu technique, mais très politique. Il s’agit de régulation de la production » souligne Eric Tesson pour la CNAOC.

Appel des vins AOP européens au maintien des autorisations de plantation

La Fédération Européenne des Vins d'Origine milite pour la création d’un bloc politique en soutien à la régulation du potentiel de production communautaire. (...)
Samedi 12 septembre 2020 - Culture et vin par Claire Furet-Gavallet   
Le modèle Gaïa, nouvelle basket végane du Coq Sportif, fait à partir de cuir végétal de raisin

Des baskets en cuir… de raisin !

La marque française Le Coq Sportif lance des baskets véganes fabriquées à partir de marc de raisin italien. Deux modèles sont disponibles. (...)
Mercredi 02 septembre 2020 - Viticulture par Alexandre Abellan   
La vendange des raisins blancs est quasiment finie en Beaumes-de-Venise, celle des rouges débute.

Trois vins AOC dérogent à leur obligation de vendanges manuelles

Sur fond de crise sanitaire et de millésime précoce, les appellations de Beaumes-de-Venise et de Cairanne s’ouvrent la possibilité d’utiliser des machines à vendanger pour le millésime 2020. (...)
Lundi 03 août 2020 - Avis d’Expert par Sharon Nagel   
L’un des rares bars à vins spécialisés à Lisbonne, Wines by Heart, appartient non pas à des Portugais mais à des Brésiliens.

Qui dit habitant d'un bassin viticole ne dit pas forcément connaisseur du vin

Les idées reçues autour du vin sont légion, et parmi elles, celle selon laquelle une culture du vin transmise par une production locale débouche systématiquement sur un haut niveau de connaissances du produit. Une analyse récente du cabinet britannique Wine Intelligence met en doute cette corrélation. (...)
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