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Jeudi 06 juin 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi   

Il faut compter sur les vins de fruits

Présent sur la World Bulk Wine Exhibition Asia, Shungchang Yan est un opérateur de Chine qui propose des vins aromatisés aux fruits en vrac. (...)
Mardi 28 mai 2019 - Marketing par Anne Schoendoerffer   
350 dégustateurs du monde entier se sont réunis à Aigle, en Suisse, pour déguster et noter 9 150 échantillons.

Levier de croissance et de différenciation en GD

Les résultats du Concours Mondial de Bruxelles qui s’est déroulé à Aigle, en Suisse, du 2 au 5 mai 2019 viennent d’être publiés. 9 150 échantillons de 48 pays ont été dégustés par plus de 350 professionnels (acheteurs, sommeliers, journalistes, oenologues..). Un concours gigantesque, très pro qui mobilise. Quelle est l’importance de ces médailles en grande distribution ? Le point en Belgique et en France, côté acheteurs GD et côté production. (...)
Mercredi 15 mai 2019 - Oenotourisme par Alexandre Abellan   
« Grâce à ce réseau, on est allés voir ailleurs, découvrant d’autres modèles de production, de commercialisation et de tourisme » indique Patrick Seguin, aux côtés de Jacques Faurens, ce 15 mai au parc des expositions de Bordeaux.

Le réseau des capitales du vin va plancher sur l’œnotourisme de demain

La digitalisation de l’offre œnotouristique va être au centre des réflexions et ambitions de l’association. (...)
Mercredi 15 mai 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Possédant à titre personnel la Quinta das Netas, Paul Symington veille encore sur 37 hectares de vignes dans la vallée de Pinhão.

Jeune retraité, Paul Symington honoré pour l’œuvre de sa vie

Les masters of wine ont profité du salon Vinexpo pour récompenser le négociant portugais, qui a quitté la présidence de l’entreprise familiale fin 2018. (...)
Mardi 19 mars 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
Enchaînant les records, le salon allemand affiche de premiers signe d’essoufflement de son modèle.

Le salon ProWein est-il condamné à être la victime de son succès ?

Lieu commun depuis des années dans la filière vin, la bonne réputation « business » du salon de Düsseldorf est de plus en plus remise en question par des exposants ne retrouvant plus de retour sur investissements. (...)
Dimanche 17 mars 2019 - Marketing par Alexandre Abellan   
Pour couper le ruban de ProWein 2019, on trouvait sur scène Carolin Klöckner (vêtue de vert), la reine des vins d’Allemagne 2018 et Thomas Geisel, le maire de Düsseldorf (au centre), aux côtés de Julia Klöckner (en robe bleue, qui n’a aucun lien de parenté avec la reine des vins) et Anne-Marie Descôtes (à droite).

Les 25 ans de ProWein, symboles des vertus de la mondialisation du vin

Ayant porté le salon ProVins en 1994, les vins français sont logiquement à la fête, et à l’honneur, de l’anniversaire du salon de Düsseldorf. (...)
Jeudi 14 mars 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Reconnaissant passer la plupart de son temps dans des fosses pédologiques, Heinrich Schloms fait de la connaissance fine de ses sols un prérequis à toute réflexion d’irrigation.

Les bonnes pratiques d’irrigation par un vignoble victime de la sécheresse

L’Afrique du Sud connaissant des épisodes de sécheresse à répétition, son vignoble a appris à optimiser ses apports d’eau en recensant toutes les décisions clés à mettre en action. (...)
Mercredi 13 mars 2019 - Distribution par Alexandre Abellan   
« Nos magasins sont la vitrine des filières et de leurs engagements. Notre métier est d’inspirer, de rendre les choses amusantes et intéressantes » souligne Paul Willgoss (à gauche), ce 6 mars à Porto, entouré de Richard Halstead (à droite) et d'Antonio Amorim (au centre)

Les vins durables entre défi de communication et opportunité de génération

La sensibilité de la nouvelle génération de consommateurs à la prévention et aux conséquences du changement climatique incite au développement d’une offre adaptée. (...)
Mardi 12 mars 2019 - Oenologie par Alexandre Abellan   
Avant toute chose, « les winemakers doivent mesurer leur empreinte carbone, ne plus la mettre de côté pour la maîtriser et en être fier » conseille Roger Bouldon.

Les vinificateurs appelés à capter le CO2 de leurs fermentations

Un chercheur californien demande à la filière du vin de réduire l’impact environnemental des vinifications, afin d'espérer atteindre une empreinte carbone neutre. (...)
Vendredi 08 mars 2019 - Opinions par Alexandre Abellan   
« Depuis 150 ans, nous supposons que les systèmes naturels de la Terre ont des capacités illimitées pour se régénérer. Mais les impacts d’une 'croissance' mal précisée ont montré que cette hypothèse est fausse » soupire Al Gore, ce 7 mars à Porto.

Al Gore distribue ses bons points à la filière du vin

Figure aussi médiatique que politique dans la mobilisation internationale pour l’environnement, le conférencier américain a complimenté les actions du vignoble, tout en soulignant l’urgence du défi écologique. (...)
Mercredi 06 mars 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Destinées aux « leaders » de la filière vin, les conférences de Porto affichent un coût de participation assez élevé : le ticket étant de 922,50 euros TTC.

La filière vin face aux défis pratiques du changement climatique

Axée sur le partage des bonnes pratiques environnementales, la deuxième conférence internationale sur le dérèglement climatique dans le vignoble et les caves ouvre ses portes à l’embouchure du Douro. (...)
Mardi 12 février 2019 - Oenotourisme par Alexandre Abellan   
Cadillac Côtes de Bordeaux est membre de l’Union des Côtes de Bordeaux, comme Blaye, dont la citadelle est classée Unesco depuis 2008.

Le vignoble de Cadillac candidat au patrimoine mondial

Souhaitant intégrer la liste des paysages reconnus et protégés par l’Unesco, les côtes de Cadillac s’annoncent ambitieuses face à un défi de longue durée. (...)
Samedi 09 février 2019 - Culture et vin par Juliette Cassagnes   
Les quatres amies étudiantes ont participé en septembre 2018 aux vendanges en Bourgogne au Domaine Coste Caumartin – Pommard

Les "World wine women" partent pour un tour du monde des vignobles

Quatre étudiantes en école de commerce, passionnées par le vin, ont décidé de faire le tour du monde des vignobles. Leur périple, qui a démarré le 30 janvier 2019, va durer 6 mois. (...)
Mercredi 05 décembre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
On passe du simple au triple entre le prix moyen des expéditions australiennes et celles françaises.

La place des vins français sur le marché mondial des BIB

D’après les dernières statistiques, la France pèse pour 10 % des volumes et 17 % de la valeur des expéditions internationales de vins conditionnés en bag-in-box. (...)
Jeudi 22 novembre 2018 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan   
Encore subjectif, le ressenti de l’édition 2018 du salon Vinitech va s’affiner dès la publication des chiffres de fréquentation.

Les gilets jaunes bonifient le visitorat du Vinitech 2018

Le salon bordelais ferme ses portes sur un bilan mitigé selon les exposants, qui oscillent entre déception quantitative et satisfaction qualitative. Les blocages ont réduit le nombre de visiteurs à la part la plus motivée pour investir. (...)
Vendredi 16 novembre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Surnommé CR7, Cristiano Ronaldo a remporté cinq fois le titre de ballon d’or.

Le footballeur Cristiano Ronaldo en lice pour l’apéro vin le plus cher, et bref, au monde

En séjour à Londres, l’attaquant portugais pourrait bien remporter le titre de buveur d’étiquettes, en ayant commandé un Richebourg et un Petrus, sans les finir. (...)
Mercredi 24 octobre 2018 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi   
Eric Andrieu, député européen : 'nous proposons une solution équilibrée dans la mesure où l’on va d’un côté mieux informer les consommateurs sur la valeur énergétique et sur la liste des ingrédients contenus dans les vins, et nous le savons tous, il y a une forte demande des citoyens dans ce domaine. En outre, c’est un compromis avec la filière qui a accepté d’aller au-delà de l’autorégulation.'

Eric Andrieu propose une solution sur l’étiquetage des vins

Le député européen Eric Andrieu a remis son rapport sur l’organisation commune des marchés le 19 octobre. Le texte, qui sera rendu public dans les prochains jours, émet notamment une proposition sur l’étiquetage nutritionnel et des ingrédients. (...)
Mardi 23 octobre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
La dernière fois que la France pointait à la première position remonte à 2014, avec 47 millions hl.

+27 % de vins européens en 2018

Le vignoble européen retrouve une vendange normale en 2018. Toujours plus devancé par son voisin italien, le vignoble français est à la seconde place. (...)
Lundi 01 octobre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
Tenant probablement son nom de son premier vigneron, le Mgaloblishvili est un cépage de l’ouest de la Géorgie. Déconseillé en monocépage, ses vins peuvent être utilisés en assemblage ou pour la production de brandy selon l’expert géorgien David Maghradze.

La tolérance des Vitis vinifera se découvre

Première, la découverte en Géorgie d’une vigne plus tolérante au mildiou témoigne d’un potentiel d’adaptation méconnu chez Vitis vinifera. Sans être comparable à la résistance des vignes hybrides, mais qui pourrait être plus répandu d’après de récentes observations françaises. (...)
Vendredi 14 septembre 2018 - Conjoncture par Sharon Nagel   
Les viticulteurs espagnols estiment que les conditions sont réunies cette année pour que le prix du raisin augmente

Retour de balancier sur le marché du vrac ?

Après un mois d’août calme sur les marchés, dans l’attente d’une plus grande certitude sur les volumes de vins qui seront récoltés dans l’Hémisphère nord cette année, la question se pose quant à l’orientation tarifaire de la nouvelle campagne. Les premières indications commencent à apparaître. Ce qui est certain, c’est qu’à moins d’une catastrophe climatique pendant les vendanges, le contexte sera plus favorable aux acheteurs cette année. (...)
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