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#Pénurie

Réflexions naissantes sur une distillation de crise des vins du Languedoc

Alors que les vendanges avancent dans le Sud, des stocks de vins pèsent sur le moral d’opérateurs, alimentant un possible (...)
Vendredi 02 septembre 2022
Réflexions naissantes sur une distillation de crise des vins du Languedoc

article payant Bonne dynamique commerciale pour les vins de Provence

La contractualisation des vins rosés de Provence est repartie à la hausse à l'occasion de la campagne 2021-2022. L'export (...)
Mercredi 31 août 2022
Bonne dynamique commerciale pour les vins de Provence

article payant Vendanges lancées et mises sur le marché régulées dans le Muscadet

Face à des acidités qui baissent vite, les responsables du vignoble nantais ont ouvert le ban des vendanges ce mardi 23 août. (...)
Mercredi 24 août 2022
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article payant Déficit hydrique hétérogène et craintes sur les acidités pour les vins 2022

Du Gard aux Pyrénées-Orientales, le régime pluviométrique n'a pas été homogène dansle bassin languedocien. La précocité est (...)
Jeudi 28 juillet 2022
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article payant Le réemploi des bouteilles de verre se structure à l’Ouest

En six ans, Célie Couché a créé de toutes pièces une filière de collecte et réutilisation de bouteilles de vins, bières, (...)
Mardi 26 juillet 2022
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Les vins de Chablis entrevoient un millésime rêvé

Alors que la véraison approche, de bons rendements sont de plus en plus probables dans le village de Bourgogne du nord. Le (...)
Lundi 18 juillet 2022
Les vins de Chablis entrevoient un millésime rêvé

article payant Une vendange 2022, trois ambiances dans le nouveau monde viticole

L’Australie, la Nouvelle-Zélande et l’Afrique du Sud ont toutes publié des bilans de récolte ces dernières semaines. En dehors (...)
Vendredi 08 juillet 2022
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article payant Les alambics de Cognac ne veulent pas de coupure de gaz cet hiver

L’approvisionnement en gaz naturel est un enjeu stratégique pour les eaux-de-vie charentaises en prévision de la prochaine (...)
Jeudi 07 juillet 2022
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Les négociants affichent leurs métiers et leur souhait de recruter à Bordeaux

À l’occasion de Bordeaux Fête le Vin, le négoce girondin expose les personnes qui mettent en mouvement ses vins de marques, (...)
Samedi 25 juin 2022
Les négociants affichent leurs métiers et leur souhait de recruter à Bordeaux

article payant Outre-Manche, "l'attitude à l’égard des vins français semble très positive"

A la suite de son événement physique début juin, la London Wine Fair revient ces 20 et 21 juin avec sa version digitale. (...)
Jeudi 23 juin 2022
Outre-Manche, 'l'attitude à l’égard des vins français semble très positive'
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