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article payant Planter des haies ou laisser paître les moutons dans les vignes ne suffit pas à faire de l'agroécologie

L’INRAE accueille une thèse dédiée à la caractérisation des pratiques agroécologiques dans le vignoble, permettant de promouvoir (...)
Mardi 10 octobre 2023
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"La vendange 2023 s’achève, il faut se préparer aux aléas climatiques de 2024"

Maintenant que l’essentiel de la récolte est en cave, le bilan météo de ce millésime impose au vignoble et aux pouvoirs publics (...)
Mardi 10 octobre 2023
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Comment sortir du lot, se différencier des AOC bordelaises dans un contexte morose ? Le syndicat des Côtes de Bourg tente (...)
Lundi 09 octobre 2023
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"Le discours de la modération de vin est passé de mode chez certains"

Du 18 au 20 octobre, le congrès scientifique international sur l’alimentation, le vin, la santé et le style de vie aura lieu (...)
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La demande de boissons non alcoolisées et faiblement alcoolisées augmente tellement vite que le grand distributeur britannique (...)
Vendredi 06 octobre 2023
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Le Féret tarifie 160 € la dégustation notée par un critique du vin

Nouvelle étape dans la marchandisation de l’influence des critiques avec le lancement d’achat de temps et de notes de dégustation (...)
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Appel vigneron à la responsabilisation du négoce sur des prix décents

Les responsables professionnels et syndicalistes viticoles audois s'alignent sur un avertissement clair envers le négoce (...)
Mercredi 04 octobre 2023
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La filière vin dépose un recours pour sauver la marque Sud de France

Recours contre refus d'enterrer la bannière Sud de France. Décidés à ne pas lâcher cette marque porteuse à l'export, des (...)
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article payant Le champagne Barons de Rothschild veut gonfler son "capital terroir"

La maison de champagne Barons de Rothschild fondé en 2005 par les 3 branches de la famille éponyme s’émancipe grâce à un (...)
Mardi 03 octobre 2023
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Confiant pour ses 30 ans, le salon ProWein n’enregistre qu’une "baisse légère" des stands de vins français

Se tenant dans 160 jours à Düsseldorf, le leader international des salons commerciaux pour les vins et spiritueux affiche (...)
Mardi 03 octobre 2023
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