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#Cité du vin

6 grands crus pour faire rêver avec les métiers de la vigne

Créer une vocation chez les jeunes pour les métiers de la vigne ? Beaucoup en rêvent pour recruter de nouveaux talents, 6 (...)
Vendredi 19 avril 2024
6 grands crus pour faire rêver avec les métiers de la vigne

La cité du vin en chocolat et en bordeaux

Le chef pâtissier Gaétan Fiard du Grand Hôtel InterContinental Bordeaux, un 5 étoiles, a réalisé en œufs de Paques, une interprétation (...)
Jeudi 21 mars 2024
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article payant "Résistant à la sécheresse et bons rendements", l'arinarnoa, cépage d'avenir pour les vins de Bordeaux

Avec le thème « Vins du futur et futur du vin », la 21e Matinée des œnologues de Bordeaux a mis l’accent sur les dernières (...)
Mercredi 20 mars 2024
'Résistant à la sécheresse et bons rendements', l'arinarnoa, cépage d'avenir pour les vins de Bordeaux

article payant Les négoces de Bordeaux et Cognac font fédération commune

Aussi voisins que distincts, les négociants bordelais et charentais s’unissent dans une organisation régionale affirmant (...)
Mardi 06 février 2024
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Déroute du vin avec Complément d’enquête

Fête de vin d’année pour l’émission d’investigation qui filme en caméra cachée l’enquête sur de faux champagnes Didier Chopin, (...)
Vendredi 15 décembre 2023
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article payant Après la distillation et l’arrachage, les vins de Bordeaux veulent remonter la vente

"Le consommateur doit préférer Bordeaux" martèle le président de l’interprofession girondine, qui voit ses capacités financières (...)
Mardi 12 décembre 2023
Après la distillation et l’arrachage, les vins de Bordeaux veulent remonter la vente

article payant La gendarmerie s'attaque aux vols de bouteilles et aux dépôts sauvages dans la vigne

La gendarmerie de Nouvelle-Aquitaine présente un plan en 20 actions pour en finir avec les vols de bouteilles, les dépôts (...)
Vendredi 15 septembre 2023
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article payant À Bordeaux les visites de la vigne croissent plus que celle de la ville

Sauvée par l’afflux de touristes étrangers, la saison estivale bordelaise voit croître de 10 % les demandes de circuits œnotouristiques (...)
Mercredi 13 septembre 2023
À Bordeaux les visites de la vigne croissent plus que celle de la ville

Premiers crus et mécènes de la ville de Pauillac en 1855 et à 250 000 €/an

Connue mondialement pour ces 18 grands crus, la commune de Pauillac met à profit leur générosité pour mener grand train de (...)
Lundi 07 août 2023
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Les vins de Sauternes, et d’Yquem, perdent leur gardien du temple : Alexandre de Lur Saluces

Disparu à 89 ans dans la nuit du 23 au 24 juillet, le marquis Alexandre de Lur Saluces restera intimement lié à l’appellation (...)
Lundi 24 juillet 2023
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