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#Californie

Pour une notation des vins à la marguerite (j'aime un peu, beaucoup, passionnément… )

Et si le vin mourrait de la morgue de ses professionnels, étalant avec fatuité leurs savoirs encyclopédiques et leur vocabulaire (...)
Samedi 16 septembre 2023
Pour une notation des vins à la marguerite (j'aime un peu, beaucoup, passionnément… )

L’envolée du prix du chêne va-t-elle empêcher les vignerons d’élever leur vin sous bois neuf ?

Alors que l’activité des tonneliers revient à son niveau habituel, la profession redoute de ne plus pouvoir accéder loyalement (...)
Mardi 12 septembre 2023
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Le marché américain leader incontesté de la consommation mondiale des vins

Solides leaders de la consommation depuis 2011, les Etats-Unis ont retrouvé leur niveau de consommation d'avant pandémie. (...)
Lundi 14 août 2023
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article payant La modulation de pulvérisation par Lidar séduit John Deere

Le constructeur américain achète son compatriote Smart Apply, spécialisé dans la pulvérisation de précision. Ce dernier utilise (...)
Vendredi 28 juillet 2023
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Un "Jugement de Londres" pour confronter les grands crus bordelais aux vins du Nouveau Monde

Les organisateurs de la London Wine Fair annoncent la création d’un événement inédit, le "Judgement of London" en hommage (...)
Dimanche 16 juillet 2023
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Un registre international répertorie désormais les vieilles vignes dans le monde

Le premier registre international consacré aux vieilles vignes* a été lancé cette semaine sous l’égide de The Old Vine Conference (...)
Jeudi 29 juin 2023
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article payant Noé Richard meilleur élève sommelier du Challenge Château Gassier en Provence

Le concours d'élèves sommeliers organisé par le domaine provençal a livré son verdict en faveur de ce jeune professionnel (...)
Vendredi 02 juin 2023
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Cuivre, folpel et d’autres phytos accentueraient le risque de maladie de Parkinson

Des chercheurs californiens ont identifié dix insecticides, herbicides et fongicides qui seraient responsables d’un risque (...)
Mercredi 24 mai 2023
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article payant Une association qui aide les vignerons face au changement climatique

La nouvelle association du Vert dans la Vigne, constituée de professionnels du vin, veut lancer une collecte de bouteilles (...)
Mardi 09 mai 2023
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Pierre Galet, pape de l’ampélographie porté à l’écran

Dans un film documentaire de plus d’une heure, Clotilde Verriès, ex-chercheur en œnologie à l’Inra et désormais réalisatrice, (...)
Dimanche 30 avril 2023
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Maine-et-Loire - CDI Les Grands Chais de France
Loire-Atlantique - CDI Les Grands Chais de France
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