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#Bulles

Des bulles atypiques de gamay

Les Vins des Broyers commercialisent Jeu de Bulles, un vin effervescent à base de gamay. Présents sur Prowein, le domaine (...)
Mercredi 20 mars 2019
Des bulles atypiques de gamay

Le Sénat étudie la possibilité d'élaborer des vins mousseux rosés

Une autre tentative est initiée aujourd'hui par des sénateurs, sur le plan législatif, pour abroger la loi de 1957, qui interdit (...)
Mercredi 20 mars 2019
Le Sénat étudie la possibilité d'élaborer des vins mousseux rosés

Le top 10 des marques de vins les plus vendues en 2018

Avec six marques dans ce classement, Castel continue de dominer largement le marché, malgré la sortie du bordeaux Baron de (...)
Mercredi 20 mars 2019
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Trois préjugés sur le vin battus en brèche

Parmi les dernières publications disponibles dans le rayon « vin et gastronomie » de tout bon libraire, on trouve des styles (...)
Samedi 02 mars 2019
Trois préjugés sur le vin battus en brèche

article payant Leader, l’Union de Guyenne va doubler sa production de crémants de Bordeaux

L’ensemble des caves coopératives de Sauveterre-Blasimon-Espiet et Louis Vallon augmente sa capacité de production avec (...)
Mardi 19 février 2019
Leader, l’Union de Guyenne va doubler sa production de crémants de Bordeaux

article payant Cépages ancestraux et les bulles au centre de la stratégie de Labastide

Un an après le lancement de son plan stratégique triennal, la cave de Labastide, rebaptisée Maison Labastide, dresse un premier (...)
Lundi 11 février 2019
Cépages ancestraux et les bulles au centre de la stratégie de Labastide

article payant Quelles grandes orientations pour le vin sur les marchés scandinaves ?

Dans le dernier baromètre Prowein des marchés mondiaux du vin, la Scandinavie était classée quatrième marché le plus attractif (...)
Vendredi 01 février 2019
Quelles grandes orientations pour le vin sur les marchés scandinaves ?

Fin de travaux chez Maison Johanès Boubée

La filiale vins du groupe Carrefour a achevé son plan de restructuration de tous ses sites avec la livraison à Doué-en-Anjou (...)
Mercredi 30 janvier 2019
Fin de travaux chez Maison Johanès Boubée

article payant Le ministre de l’Agriculture soutient la Clairette de Die rosée

Entravés par la loi et des revers juridiques, les producteurs de clairettes et de crémants ne peuvent actuellement pas produire (...)
Mardi 29 janvier 2019
Le ministre de l’Agriculture soutient la Clairette de Die rosée

article payant Lentement mais sûrement, le champagne devient un placement

Représentant un investissement moins volatil, et donc moins risqué, que les crus bourguignons, les bulles champenoises attirent (...)
Mardi 08 janvier 2019
Lentement mais sûrement, le champagne devient un placement
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Vaucluse - CDI Domaine De Cabridon
Côtes-d'Armor - Stage Chateau de Caraguilhes
Côte-d'Or - Stage Domaine Leflaive
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