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Accueil / Wine Paris

#Wine Paris

article payant Le salon Degré Zéro reviendra avant Wine Paris en 2025

Face à la demande croissante du marché pour des boissons partiellement ou totalement désalcoolisées, le salon professionnel (...)
Vendredi 10 mai 2024
Le salon Degré Zéro reviendra avant Wine Paris en 2025

article payant "Intégrer les coûts de déplacement export dans le tarif des vins est un prérequis"

Magalie Dubois, enseignant-chercheur spécialisée en économie et marketing du vin à la School of Wine & Spirits Business (Burgundy (...)
Mercredi 08 mai 2024
'Intégrer les coûts de déplacement export dans le tarif des vins est un prérequis'

La consigne se développe pour les vins de caves coopératives

Deux caves coopératives méridionales expérimentent la consigne et le réemploi avec des approches bien différentes, mais toujours (...)
Mercredi 24 avril 2024
La consigne se développe pour les vins de caves coopératives

article payant Prospection physique ou digitale, à chaque vigneron sa recette commerciale

Trouver de nouveaux débouchés implique de prospecter. À chacun sa recette. Pour certains vignerons rien ne vaut le contact (...)
Mercredi 10 avril 2024
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Pour ses cent ans, Moulin-à-Vent veut s'offrir des premiers crus

L'appellation centenaire du Beaujolais a sélectionné quatorze lieux-dits candidats à la reconnaissance en premier cru. Elle (...)
Mercredi 10 avril 2024
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Michel Chapoutier agace le Syndicat des Vignerons de Champagne

En prenant position personnellement contre la décision interprofessionnelle d’obliger l’apposition d’une coiffe sur les bouteilles (...)
Mercredi 10 avril 2024
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article payant Les vins IGP s’ouvrent à la désalcoolisation partielle "sous conditions"

Les vins à Indication Géographique Protégée vont pouvoir désalcooliser partiellement leurs vins dans le cadre fixé ce jeudi (...)
Vendredi 05 avril 2024
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article payant 450 000 €/an pour les ambitions touristiques des vins de la vallée du Rhône

Inter Rhône annonce un plan de 450 000€/an jusqu'en 2026 pour répertorier, structurer et promouvoir l'offre oenotouristique (...)
Mercredi 03 avril 2024
450 000 €/an pour les ambitions touristiques des vins de la vallée du Rhône

article payant ProWein s’attaque à la surchauffe des coûts logistiques et hôteliers à Düsseldorf

Critiquée par les visiteurs comme les exposants du salon ProWein, la flambée des prix des vols et des chambres pendant l’évènement (...)
Mardi 26 mars 2024
ProWein s’attaque à la surchauffe des coûts logistiques et hôteliers à Düsseldorf

article payant Après la pénurie, retour à la disponibilité pour les vins de Bourgogne

Les millésimes 2022 et 2023 permettent de reconstituer les stocks de vins de Bourgogne, et désamorcer des tensions sur les (...)
Jeudi 21 mars 2024
Après la pénurie, retour à la disponibilité pour les vins de Bourgogne
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