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#Wine Paris

Pour ses cent ans, Moulin-à-Vent veut s'offrir des premiers crus

L'appellation centenaire du Beaujolais a sélectionné quatorze lieux-dits candidats à la reconnaissance en premier cru. Elle (...)
Mercredi 10 avril 2024
Pour ses cent ans, Moulin-à-Vent veut s'offrir des premiers crus

Michel Chapoutier agace le Syndicat des Vignerons de Champagne

En prenant position personnellement contre la décision interprofessionnelle d’obliger l’apposition d’une coiffe sur les bouteilles (...)
Mercredi 10 avril 2024
Michel Chapoutier agace le Syndicat des Vignerons de Champagne

article payant Les vins IGP s’ouvrent à la désalcoolisation partielle "sous conditions"

Les vins à Indication Géographique Protégée vont pouvoir désalcooliser partiellement leurs vins dans le cadre fixé ce jeudi (...)
Vendredi 05 avril 2024
Les vins IGP s’ouvrent à la désalcoolisation partielle 'sous conditions'

article payant 450 000 €/an pour les ambitions touristiques des vins de la vallée du Rhône

Inter Rhône annonce un plan de 450 000€/an jusqu'en 2026 pour répertorier, structurer et promouvoir l'offre oenotouristique (...)
Mercredi 03 avril 2024
450 000 €/an pour les ambitions touristiques des vins de la vallée du Rhône

article payant ProWein s’attaque à la surchauffe des coûts logistiques et hôteliers à Düsseldorf

Critiquée par les visiteurs comme les exposants du salon ProWein, la flambée des prix des vols et des chambres pendant l’évènement (...)
Mardi 26 mars 2024
ProWein s’attaque à la surchauffe des coûts logistiques et hôteliers à Düsseldorf

article payant Après la pénurie, retour à la disponibilité pour les vins de Bourgogne

Les millésimes 2022 et 2023 permettent de reconstituer les stocks de vins de Bourgogne, et désamorcer des tensions sur les (...)
Jeudi 21 mars 2024
Après la pénurie, retour à la disponibilité pour les vins de Bourgogne

La nouvelle aire AOC Champagne connue en 2025

Équilibre offre/demande, hébergement des vendangeurs, obligation de la coiffe, révision de l'aire... Maxime Toubart a été (...)
Vendredi 15 mars 2024
La nouvelle aire AOC Champagne connue en 2025

article payant Des vins haut de gamme pour le négoce Monmousseau

Fondée en 1886 et basée à Montrichard, au cœur de l’AOC Touraine, Monmousseau affiche une nouvelle gamme et une image renouvelée, (...)
Jeudi 14 mars 2024
Des vins haut de gamme pour le négoce Monmousseau

article payant Malgré -12 % d’exposants et -4 % de visiteurs, ProWein reste le premier salon mondial des vins

Avec 1 000 exposants et 6 000 visiteurs de plus que Wine Paris, l’évènement business de Düsseldorf confirme son titre de (...)
Mercredi 13 mars 2024
Malgré -12 % d’exposants et -4 % de visiteurs, ProWein reste le premier salon mondial des vins

Ni euphorique ni catastrophique, ProWein interroge les vins français

1 salon, 2 ambiances sur les stands français du salon allemand ProWein qui ferme ses portes. Ceux ayant enchaîné les rendez-vous (...)
Mardi 12 mars 2024
Ni euphorique ni catastrophique, ProWein interroge les vins français
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