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es investissements pour participer au salon ProWein augmentant d’année en année, la rentabilité du rendez-vous de mars à Düsseldorf interpelle de plus en plus de participants, visiteurs comme exposants, n’hésitant plus à remettre en cause la pertinence d’un salon où ils ont la désagréable impression de jouer les vaches à lait. Ayant fêté ses 30 ans en 2024 avec 275 exposants et 47 000 visiteurs, le premier salon mondial des vins et spiritueux répond aux critiques par « un vaste processus de renouvellement » indique un communiqué de presse de l’organisateur, Messe Düsseldorf.
Ne pouvant rien annoncer de concret, l’organisateur annonce « de nombreux projets en dehors du parc des expositions, par exemple concernant les offres hôtelières ou la logistique. Ainsi, des entretiens individuels sont actuellement en cours avec de nombreux hôtels de Düsseldorf. » Un appel à la modération sur les prix pour ne pas casser la dynamique du salon allemand, qui voit monter progressivement un nouveau concurrent, Wine Paris & Vinexpo Paris (4 070 exposants pour 41 253 visiteurs mi-février 2024).
Changeant également d’univers graphique et de slogan (« Discover The Taste of Tomorrow », soit "découvrez le goût de demain"), le salon ProWein annonce « de nombreuses mesures plus approfondies » pour une « cure de jouvence » avec « un nouvel aménagement des halls est prévu afin de rassembler de manière plus compacte l'offre très étendue ». Une concentration sur moins de 13 halls qui pourrait répondre à la réduction des stands, et à l’impression de vide de certaines zones. Toujours répartis sur deux principaux halls (9 et 10) alors qu’ils étaient 20 % moins nombreux, les vins français ont eu l’impression d’allées aussi larges que peu parcourues, alimentant la déception de ceux n’enchaînant pas suffisamment de rendez-vous pour s’y retrouver. Les fans de ProWein restent cependant convaincus par l’intérêt de cet évènement porteur de business.
