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#Wine Paris

article payant Des vignerons créateurs… et soucieux du pouvoir d’achat

Malgré les augmentations des coûts de productions, le groupe coopératif gardois a décidé de maintenir ses tarifs de vente (...)
Mercredi 22 février 2023
Des vignerons créateurs… et soucieux du pouvoir d’achat

article payant Comment la filière vin se décarbonise

Opérateurs et organismes professionnels expliquent comment ils agissent pour la décarbonation de leur activité et la séquestration (...)
Mardi 21 février 2023
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article payant Les vignerons Yves et Sandrine Leccia quittent l’appellation Patrimonio

L’AOC corse perd l’un de ses membres historique, qui veut regagner en légèreté administrative et en liberté variétale. (...)
Mardi 21 février 2023
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Un nouveau centre expérimental pour le Comité Champagne en 2025

L’interprofession champenoise va construire un nouveau centre expérimental. Le budget du Comité Champagne va passer, en cinq (...)
Lundi 20 février 2023
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Ayant rejoint le groupe d’hôtels, restaurants et vins de Matthieu Gufflet, le château Guiraud tisse une toile œnotouristique (...)
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3 vins de cépages inhabituels pour inspirer les futurs assemblages de Bordeaux

Cabernet franc, petit verdot et carménère. Proposant trois microcuvées de monocépages, les vignobles André Lurton veulent (...)
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"Il faut assainir la filière vin et développer son export dans un même temps"

Ne dissociant pas les aides conjoncturelles et structurelles, le président des Vignerons Indépendants promeut une vision (...)
Vendredi 17 février 2023
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article payant Cordier circularise l’alcool de ses vins… sans alcool

Grâce à la désalcoolisation des vins, le négociant coopératif lance une nouvelle gamme de spiritueux obtenus par la distillation (...)
Jeudi 16 février 2023
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article payant Le vin rosé de Saint-Tropez en canette transforme l’essai

Après un an de commercialisation, le coup d'essai de la cave des Maîtres Vignerons de Saint-Tropez se révèle concluant, auprès (...)
Jeudi 16 février 2023
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