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article payant Les caves coopératives veulent une reconnaissance en organisation de producteurs

« Serpent de mer » pour la coopération viticole, la publication d’un décret ouvrant le titre d’organisation de producteurs (...)
Mardi 06 juillet 2021
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Les atouts des vins français pour performer sur le marché japonais

Malmenées par la crise sanitaires, les performances des vins de France au pays du soleil levant vont pouvoir rebondir en (...)
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article payant Les crémants de Bordeaux ouvrent leur assemblage rosé aux raisins blancs

Pour mieux gérer les effets du réchauffement climatique sur ses profils de rosés, l’AOC bordelaise demande la modification (...)
Lundi 05 juillet 2021
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"Tous les indicateurs montrent que la récolte 2021 sera inférieure à celle de 2017"

À l’occasion de son dernier congrès en tant que président des Vignerons Coopérateurs, le viticulteur languedocien fait le (...)
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L'AOC Languedoc questionne l'avenir des vins rosés

L’AOC Languedoc est portée par la belle dynamique du marché du rosé. Réunis en Assemblée Générale ce mercredi 30 juin, les (...)
Vendredi 02 juillet 2021
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article payant La vente d’éthylotest obligatoire pour les cavistes et négociants dès ce premier juillet

Si les vignerons et caves coopératives sont exemptés, les autres points de vente ont l’obligation d’être en conformité, y (...)
Jeudi 01 juillet 2021
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article payant Un vin bio éco-conçu pour Carrefour

Développée par la start-up bordelaise EthicDrinks, la cuvée "Act for good" offre un packaging sans capsule, mais avec étiquette (...)
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Éric Pastorino élu président de l'interprofession des vins de Provence

Lors de son assemblée générale, la filière provençale a choisi le successeur de Jean-Jacques Bréban à la présidence du CIVP, (...)
Mercredi 30 juin 2021
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article payant Le pari réussi du vin de cépage pour dynamiser les ventes de Bordeaux

Jusque-là spécialisé dans le vrac, le château Chauvet Dalla Longa se lance dans la vente directe en bouteille pour améliorer (...)
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Bruno Kessler flèche les "raisins sans destination" vers les vins de France

Grand entretien avec le négociant, qui reprend la présidence l’Association Nationale Interprofessionnelle en charge de Vin (...)
Mardi 29 juin 2021
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