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#Vins Blancs

article payant Des levures dans les capsules à vis pour protéger les vins de l’oxydation

Pour préserver la fraîcheur des blancs et rosés, la société Biocork place des levures sèches inactivées dans leurs capsules (...)
Lundi 26 octobre 2020
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article payant Seuls les vins IGP à mention de cépages augmentent leurs ventes en vrac

Les vins d’appellation et sans indication géographique affichent globalement de nets replis sur l’année écoulée, seuls les (...)
Lundi 26 octobre 2020
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Trois marchés d'export et d’avenir pour les vins français

Dévoilant son livre blanc « où exporter en 2021 », l’agence Business France liste les opportunités commerciales à prospecter (...)
Vendredi 23 octobre 2020
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article payant Les vins de Nouvelle-Zélande sur la sellette en Chine ?

Suite à l'enquête diligentée par la Chine sur le vin australien, qui pourrait mettre en danger un secteur vitivinicole qui (...)
Mercredi 21 octobre 2020
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Le marché polonais toujours plus friand de vins importés

Face à la démocratisation de la consommation de vin en Pologne, les vins français doivent relever le défi d’assurer leur (...)
Vendredi 02 octobre 2020
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Cette cave coopérative ne veut pas voir qu'une crise, mais aussi des opportunités de marché

Directeur commercial des Caves et Vignobles du Gers (CVG), Éric Lanxade reconnaît les difficultés de la situation actuelle, (...)
Jeudi 01 octobre 2020
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Un beau millésime, sauvé des eaux

L’année aura mis les nerfs des vignerons bordelais à rude épreuve. A défaut d’une grosse récolte, leurs efforts sont récompensés (...)
Mercredi 30 septembre 2020
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Déconfinés, les Français trinquent aux vins doux et champagnes

Le déconfinement marque une nette reprise des commercialisations des vins festifs : Champagne et liquoreux en tête d’après (...)
Jeudi 24 septembre 2020
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article payant Le distributeur Delhaize dévoile les orientations de ses achats

Ce 17 septembre, l’enseigne belge Delhaize débute son Festival du Vin semestriel. L’occasion pour le distributeur de mettre (...)
Vendredi 18 septembre 2020
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article payant Les Côtes de Provence affirment leur terroir avec Notre-Dame des Anges

La cinquième mention géographique de l’appellation provençale permet au vignoble d’affirmer ses spécificités locales. Avec (...)
Vendredi 18 septembre 2020
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