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#Vin en vrac

article payant A Bordeaux« Chaque hecto en moins, c’est 2 % de hausse du coût de production »

La chambre d’agriculture de la Gironde vient de mettre à jour le référentiel économique du vigneron bordelais, dans lequel (...)
Lundi 06 janvier 2025
A Bordeaux« Chaque hecto en moins, c’est 2 % de hausse du coût de production »

article payant La justice met à l'amende 2 négociants pour achat de vin à prix abusivement bas

[Article paru le 22 février 2024] Les négoces Cordier et Ginestet sont condamnés à 200 et 150 000 € pour l’achat à bas prix (...)
Mardi 31 décembre 2024
La justice met à l'amende 2 négociants pour achat de vin à prix abusivement bas

Objectif 200 restaurants servant 50 % de vins bordelais à Bordeaux

Avis aux restaurateurs bordelais, la mairie et l'interprofession débloquent 30 000 € afin de créer une opération de dégustation (...)
Dimanche 22 décembre 2024
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article payant La cave d’Alliance Bourg en plan de sauvegarde pour 10 ans

Première coopérative bordelaise à tomber en procédure collective, la cave des côtes de Bourg a convaincu le tribunal de sa (...)
Mercredi 18 décembre 2024
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article payant "Il faut fédérer 70 à 80 % des vins en vrac de l’AOC Bordeaux pour fixer le prix"

Face au triste constat des prix d’achat indécents des vins, le vignoble bordelais veut avancer sur une juste valorisation (...)
Mercredi 18 décembre 2024
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Les vins de Bordeaux sans dissolution ni "solution miracle"

Dialogue de sourd entre l’interprofession des vins de Bordeaux défendant le verre à moitié plein de ses actions pour rebondir (...)
Mardi 17 décembre 2024
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article payant La distillation de crise trustée à 18 % par les vins Pays d’Oc et 15 % par les Bordeaux

Sans surprise, le tiers des volumes distillés dernièrement se concentre sur une IGP et une AOP qui sont au cœur des difficultés (...)
Mercredi 11 décembre 2024
La distillation de crise trustée à 18 % par les vins Pays d’Oc et 15 % par les Bordeaux

article payant Pendant les travaux gouvernementaux, le vin continue l'exploration d'Egalim

Maintenant le dialogue, la filière des vins de Bordeaux et la grande distribution semblent bien en peine d’aller plus avant (...)
Mercredi 11 décembre 2024
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article payant "Le marché du vin bio n’est pas à l’équilibre" mais veut toujours voir le vert à moitié plein

Se voyant moins en crise que le reste des vins français, la filière bio d’Occitanie voit avec optimisme les marchés à développer (...)
Jeudi 05 décembre 2024
'Le marché du vin bio n’est pas à l’équilibre' mais veut toujours voir le vert à moitié plein

article payant Vivadour ferme le site de Cazaubon, perd 150 ha de vigne mais veut produire 10 000 hl de vins désalcoolisé

Subissant la crise, la filiale vitivini du groupe coopératif gersois annonce réduire la voilure, miser sur le vin désalcoolisé (...)
Mercredi 04 décembre 2024
Vivadour ferme le site de Cazaubon, perd 150 ha de vigne mais veut produire 10 000 hl de vins désalcoolisé
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