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#Verre

article payant La consigne des bouteilles de vin, on en voit le bout dans l’Ouest

L’entreprise Ouest Consigne vient d’inaugurer “la plus grande usine de lavage de contenants en verre de France” près de Nantes (...)
Mardi 24 octobre 2023
La consigne des bouteilles de vin, on en voit le bout dans l’Ouest

"Les vinifications ne peuvent plus causer autant de morts !"

Un spécialiste de la sécurité dans les espaces confinés recense les accidents de cuverie depuis plusieurs années. Il se désole (...)
Lundi 23 octobre 2023
'Les vinifications ne peuvent plus causer autant de morts !'

Vigne, violence 🎶

(...)
Vendredi 20 octobre 2023
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Noémie Tanneau, la vigneronne boostée par le roi Charles III et le renouveau de Bordeaux

Un effet du palais de Buckingham : le roi Charles boit, la vigneronne Noémie Tanneau trinque à la "folie anglaise" qui lui (...)
Mardi 17 octobre 2023
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article payant Les verriers loquaces sur la confiance renforcée des consommateurs, mais pas sur les doutes de la filière vin

Tout va bien pour l’industrie des bouteilles en verre, qui se félicite de son hégémonie sur le cœur du grand public comme (...)
Vendredi 13 octobre 2023
Les verriers loquaces sur la confiance renforcée des consommateurs, mais pas sur les doutes de la filière vin

"Ce n’est pas en réduisant le potentiel viticole d’une région que l’on vendra plus cher"

Très grand entretien avec Gérard Bertrand sur l’avenir du vin en général et le Languedoc en particulier : offensive sur l’export, (...)
Jeudi 12 octobre 2023
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"Le discours de la modération de vin est passé de mode chez certains"

Du 18 au 20 octobre, le congrès scientifique international sur l’alimentation, le vin, la santé et le style de vie aura lieu (...)
Lundi 09 octobre 2023
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Comment distinguer le bon vin de l’ivresse avec philosophie

(L)ivre, ce professeur publie une réflexion sur les liens entre le vin et les grands penseurs de l’Humanité. Philosophes (...)
Dimanche 01 octobre 2023
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Plantation différée et arrachage "social" attendus dans le vignoble gardois

Dans le Gard, le nouveau préfet Jérôme Bonet s'est prêté à la traditionnelle tournée des vendanges. Dans un vignoble grêlé (...)
Vendredi 29 septembre 2023
Plantation différée et arrachage 'social' attendus dans le vignoble gardois

article payant "On vend moins de vin au restaurant parce qu’on le vend mal et trop cher"

Question qui fâche entre restaurateurs et viticulteurs : les premiers prennent-ils trop de marge sur les prix de vente des (...)
Vendredi 29 septembre 2023
'On vend moins de vin au restaurant parce qu’on le vend mal et trop cher'
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