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#Vendange

Bon début de récolte pour les vignerons de Corse

Les vendanges de plusieurs cépages ont démarré début août. La qualité est pour l’heure au rendez-vous. Et, malgré la sécheresse, (...)
Mardi 16 août 2022
Bon début de récolte pour les vignerons de Corse

article payant La question des effets de l'érigéron dans les vins fait débat

Une nouvelle expérimentation réalisée par l'Institut rhodanien dans une parcelle pleine d’érigéron semble indiquer que l’adventice (...)
Vendredi 12 août 2022
La question des effets de l'érigéron dans les vins fait débat

Le degré-couleur, une nouvelle analyse pour suivre la maturité des raisins

Un œnologue gersois évalue la capacité d’oxydoréduction des moûts et des vins à l'aide d'une analyse colorimétrique très (...)
Vendredi 12 août 2022
Le degré-couleur, une nouvelle analyse pour suivre la maturité des raisins

L’œnologue Éric Laurent passe de 2 000 à 50 hectares de vignes

Après 20 ans de service, Éric Laurent quitte la coopérative saumuroise Robert & Marcel pour un domaine voisin. (...)
Vendredi 12 août 2022
L’œnologue Éric Laurent passe de 2 000 à 50 hectares de vignes

article payant Stress hydrique critique pour les vignes du Val de Loire

Les sols d’Anjou et du Saumurois sont à sec. Les conseillers viticoles redoutent les conséquences de cette sécheresse exceptionnelle (...)
Vendredi 12 août 2022
Stress hydrique critique pour les vignes du Val de Loire

article payant Contraintes hydriques et thermiques menacent les vendanges 2022 et 2023

Combiné aux périodes de canicule, le stress hydrique qui dure dans plusieurs vignobles va amputer la récolte à venir et complique (...)
Jeudi 11 août 2022
Contraintes hydriques et thermiques menacent les vendanges 2022 et 2023

Les vignerons face à des vendanges très hétérogènes

Les vendanges ont démarré dans de nombreux vignobles. Suite aux aléas climatiques, les caves font face à des grands écarts (...)
Mercredi 10 août 2022
Les vignerons face à des vendanges très hétérogènes

Avec 44 millions hl, la France ne va pas faire le plein lors des vendanges 2022

Alors que les vignerons ne savent pas estimer à date leurs productions au vu des successions de coup de chaud et de stress (...)
Mardi 09 août 2022
Avec 44 millions hl, la France ne va pas faire le plein lors des vendanges 2022

"Fenêtre de tir très réduite" pour vendanger les thiols frais de sauvignon blanc

En plus de la précocité et des déséquilibres, les conditions climatiques de l'année compliquent l'élaboration de profils (...)
Lundi 08 août 2022
'Fenêtre de tir très réduite' pour vendanger les thiols frais de sauvignon blanc

Pour que les sangliers lui lâchent ses grappes, il ouvre ses vignes aux campeurs et noceurs 📣🐗🍇

Le gibier réduisant ses rendements, le domaine de Terre Mégère mise sur tout ce qui peut éloigner cette harde sauvage de (...)
Dimanche 07 août 2022
Pour que les sangliers lui lâchent ses grappes, il ouvre ses vignes aux campeurs et noceurs 📣🐗🍇
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