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/ Vendange
#Vendange
Comment la gendarmerie du Médoc innove dans la sécurisation du vignoble
Des cambriolages à la cybercriminalité en passant par les escroqueries et les menaces physiques, l’offre de sécurité développée (...)
Mercredi 18 janvier 2023
Une carte du climat et des cépages de Loire en 2050 et 2100
Commandé et financé par Interloire, et au programme du prochain SIVAL d’Angers, le nouvel atlas agro-climatique associe projections (...)
Mercredi 18 janvier 2023
Nouveau propriétaire pour les vins de Bourgogne Albert Sounit
L'actionnaire majoritaire historique Knud Kjellerup cède la main à son compatriote Søren Nørbjerg,, au terme d'un processus (...)
Jeudi 12 janvier 2023
Le tour des questions de la filière vin avec son ministre
Marc Fesneau, le ministre de l’Agriculture, trace sa feuille de route pour la filière vitivinicole en cette nouvelle année (...)
Jeudi 12 janvier 2023
1 à 0 pour les trichos contre crypto à la vigne
Dans l’Aude, les conseillers viticoles de la Chambre d’Agriculture ont lutté avec succès contre la pyrale du Daphné avec (...)
Lundi 09 janvier 2023
6 bonnes résolutions pour mieux vendre ses vins en 2023
Bonne année ! Et surtout… la santé financière et commerciale ! Pour attaquer 2023 d’un bon pied, Vitisphere vous propose (...)
Vendredi 06 janvier 2023
La distillation avance et la crainte de coupure de gaz recule à Cognac
Si le gouvernement indique que la distillation du cognac ne sera pas prioritaire de facto en cas de coupure de gaz, la filière (...)
Jeudi 05 janvier 2023
Des vignerons recyclent le CO₂ issu de la fermentation alcoolique
Des caves s’équipent pour récupérer, sécher et stériliser le gaz carbonique afin de l’utiliser pour l’inertage sans risque (...)
Jeudi 05 janvier 2023
Un lien entre azote assimilable et développement de Brettanomyces dans les vins ?
La mise en évidence d’un lien de cause à effet entre le relargage plus ou moins important d’azote assimilable en fin de fermentations (...)
Mercredi 04 janvier 2023
Cahors va célébrer Saint-Vincent, le nouvel an vigneron
La cité lotoise s'apprête à accueillir la première édition de la fête du saint patron des vignerons, pour appuyer le positionnement (...)
Mardi 03 janvier 2023
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"Du projet d’une plantation d’une nouvelle parcelle à l’accompagnement sur le mode de conduite du vignoble, en passant par une conversion en AB ou au choix...
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En Transylvanie, terre de contes, où les légendes s’entremêlent à la réalité, le bois s’anime et écrit une nouvelle histoire… Le fût de chêne...
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