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#Vendange

Le tour des questions de la filière vin avec son ministre

Marc Fesneau, le ministre de l’Agriculture, trace sa feuille de route pour la filière vitivinicole en cette nouvelle année (...)
Jeudi 12 janvier 2023
Le tour des questions de la filière vin avec son ministre

article payant 1 à 0 pour les trichos contre crypto à la vigne

Dans l’Aude, les conseillers viticoles de la Chambre d’Agriculture ont lutté avec succès contre la pyrale du Daphné avec (...)
Lundi 09 janvier 2023
1 à 0 pour les trichos contre crypto à la vigne

6 bonnes résolutions pour mieux vendre ses vins en 2023

Bonne année ! Et surtout… la santé financière et commerciale ! Pour attaquer 2023 d’un bon pied, Vitisphere vous propose (...)
Vendredi 06 janvier 2023
6 bonnes résolutions pour mieux vendre ses vins en 2023

article payant La distillation avance et la crainte de coupure de gaz recule à Cognac

Si le gouvernement indique que la distillation du cognac ne sera pas prioritaire de facto en cas de coupure de gaz, la filière (...)
Jeudi 05 janvier 2023
La distillation avance et la crainte de coupure de gaz recule à Cognac

article payant Des vignerons recyclent le CO₂ issu de la fermentation alcoolique

Des caves s’équipent pour récupérer, sécher et stériliser le gaz carbonique afin de l’utiliser pour l’inertage sans risque (...)
Jeudi 05 janvier 2023
Des vignerons recyclent le CO₂ issu de la fermentation alcoolique

article payant Un lien entre azote assimilable et développement de Brettanomyces dans les vins ?

La mise en évidence d’un lien de cause à effet entre le relargage plus ou moins important d’azote assimilable en fin de fermentations (...)
Mercredi 04 janvier 2023
Un lien entre azote assimilable et développement de Brettanomyces dans les vins ?

article payant Cahors va célébrer Saint-Vincent, le nouvel an vigneron

La cité lotoise s'apprête à accueillir la première édition de la fête du saint patron des vignerons, pour appuyer le positionnement (...)
Mardi 03 janvier 2023
Cahors va célébrer Saint-Vincent, le nouvel an vigneron

Le pinot noir est le cépage le plus résistant à la sécheresse, le floreal le plus sensible

50 jours sans eau suffiraient à tuer le floréal. Il en faudrait 150 pour le pinot noir, le merlot, ou le cabernet sauvignon. (...)
Lundi 02 janvier 2023
Le pinot noir est le cépage le plus résistant à la sécheresse, le floreal le plus sensible

article payant D'une mauvaise herbe à un mauvais goût dans le vin ?

[Article paru le 12 août 2022] Une nouvelle expérimentation réalisée par l'Institut rhodanien dans une parcelle pleine d’érigéron (...)
Jeudi 29 décembre 2022
D'une mauvaise herbe à un mauvais goût dans le vin ?

Le millésime 2022 permet à la France de redevenir 2ème production mondial de vin

[Article paru le 16 septembre 2022] Après un millésime 2021 historiquement faible, gel oblige, le vignoble français verrait (...)
Jeudi 29 décembre 2022
Le millésime 2022 permet à la France de redevenir 2ème production mondial de vin
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Vaucluse - Alternance/Apprentissage Famille Petitjean
Hérault - CDI SARL D. PAUL MAS
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