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Accueil / Vallée du rhône

#Vallée du rhône

Les Costières de Nîmes font le dos rond pour mieux valoriser leurs vins

L'appellation gardoise traverse une période de transition où ses volumes diminuent pour chercher une meilleure valorisation. (...)
Jeudi 19 octobre 2023
Les Costières de Nîmes font le dos rond pour mieux valoriser leurs vins

Pourquoi des fermentations patinent ce millésime ?

Des niveaux d’azote importants ont parfois augmenté la température des moûts en fermentation et rendu les levures plus sensibles (...)
Jeudi 12 octobre 2023
Pourquoi des fermentations patinent ce millésime ?

Jacques Rousseau passe la main au sein de l’Institut coopératif du vin

A deux ans de la retraite, il laisse la responsabilité des services viticoles du groupe à Anthony Clenet mais reste à la (...)
Jeudi 12 octobre 2023
Jacques Rousseau passe la main au sein de l’Institut coopératif du vin

article payant "Notre Beaujolais Rosé ne nous a jamais convaincu", Georges Dubœuf teste le "rousé"

Pour exprimer la typicité du gamay dans une cuvée rosée s’éloignant des codes provençaux, le négociant va tester au Japon (...)
Mercredi 11 octobre 2023
'Notre Beaujolais Rosé ne nous a jamais convaincu', Georges Dubœuf teste le 'rousé'

Indicateurs économiques en berne pour les vins du Rhône

La campagne achevée fin juillet confirme des stocks croissants et des prix en baisse pour les AOC régionales rhodaniennes, (...)
Mercredi 11 octobre 2023
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Marge ou CRAV

(...)
Vendredi 06 octobre 2023
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Les vignobles qui font le plein de vin en 2023, et les autres

A 58 hl/ha, le rendement du vignoble français reste stable au niveau national, alors que l'hétérogénéité explose entre bassins. (...)
Vendredi 06 octobre 2023
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article payant Après 16 millions € investis, Sinnae en ordre de marché

Le premier producteur de Côtes du Rhône achève de se doter d’un outil de production lui permettant d’avoir les moyens de (...)
Vendredi 06 octobre 2023
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Confiant pour ses 30 ans, le salon ProWein n’enregistre qu’une "baisse légère" des stands de vins français

Se tenant dans 160 jours à Düsseldorf, le leader international des salons commerciaux pour les vins et spiritueux affiche (...)
Mardi 03 octobre 2023
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"Il faut raisonner son exploitation et identifier sa capacité de commercialisation" de vin

Si le vignoble bordelais est souvent vu comme l’homme malade des vins rouges de France, les Côtes du Rhône se confrontent (...)
Lundi 02 octobre 2023
'Il faut raisonner son exploitation et identifier sa capacité de commercialisation' de vin
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