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#Touraine

article payant 2025 n'est pas sans embûche à vinifier : "cette année est redoutable en termes de bactéries et de Bretts"

Solaire et d’une précocité exceptionnelle, le millésime s’annonce plus que remarquable à Chinon, Bourgueil, Saint-Nicolas, (...)
Lundi 20 octobre 2025
2025 n'est pas sans embûche à vinifier : 'cette année est redoutable en termes de bactéries et de Bretts'

Philippe Faure directeur du syndicat des vins de l’AOC Touraine

L'ancien secrétaire général du syndicat des côtes du Rhône est arrivé à la direction du syndicat d'appellation des vins de (...)
Mardi 30 septembre 2025
Philippe Faure directeur du syndicat des vins de l’AOC Touraine

article payant 355 ha de vignes en friche en Touraine

A l’initiative de l’ODG Touraine et de la Fédération viticole 37- 41, un inventaire des vignes non cultivées a été réalisé (...)
Mardi 16 septembre 2025
355 ha de vignes en friche en Touraine

article payant 2025 est un millésime exceptionnel dans les vignes avant de le devenir en bouteille

Les vendanges ont commencé dès la fin août en AOC Touraine, à Vouvray et à Chinon. Une précocité exceptionnelle pour un millésime (...)
Vendredi 05 septembre 2025
2025 est un millésime exceptionnel dans les vignes avant de le devenir en bouteille

article payant "Le cours du vrac est stratégique" pour tous les vins : plaidoyer pour des Organisations de Producteurs en Touraine

"On pâtit tous de la fluctuation des cours du vrac". Le président de l’ODG Touraine Lionel Gosseaume plaide pour l’autorisation (...)
Mercredi 06 août 2025
'Le cours du vrac est stratégique' pour tous les vins : plaidoyer pour des Organisations de Producteurs en Touraine

article payant Catherine Mellot rachète le vignoble de Thierry Michaud

La maison Joseph Mellot vient d’acquérir un nouveau domaine dans une nouvelle appellation pour elle : le vignoble de Thierry (...)
Lundi 21 juillet 2025
Catherine Mellot rachète le vignoble de Thierry Michaud

article payant Des vignes en avance, sans l’ombre de maladies ou presque

Selon Adeline Mallet des chambres d’agriculture d’Indre-et-Loire et du Loir-et-Cher, la sortie de grappes "n’est pas excessive (...)
Jeudi 03 juillet 2025
Des vignes en avance, sans l’ombre de maladies ou presque

article payant 150 ha de vignes en friche recensés en Indre-et-Loire et Loir-et-Cher

A l’initiative de l’ODG Touraine, un inventaire des vignes en friche a été lancé et a été étendu à l’Indre-et-Loire et au (...)
Mardi 17 juin 2025
150 ha de vignes en friche recensés en Indre-et-Loire et Loir-et-Cher

-500 000 €/ha à Pauillac, -25 000 €/ha à Cognac, la crise viticole touche le foncier

Le point sur les transactions foncières en vigne, de la solidité en Champagne et Bourgogne au fort repli des eaux-de-vie, (...)
Jeudi 22 mai 2025
-500 000 €/ha à Pauillac, -25 000 €/ha à Cognac, la crise viticole touche le foncier

Qui est hors-la-Loire pour le prix des raisins, les Fraudes ou Grands Chais de France et les interprofessions du vin ?

"Pratiques commerciales abusives" de marges arrières ou "usages professionnels établis" conformes à des habitudes établies (...)
Vendredi 16 mai 2025
Qui est hors-la-Loire pour le prix des raisins, les Fraudes ou Grands Chais de France et les interprofessions du vin ?
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