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article payant Laver ses raisins réduit le cuivre mais ne change pas les arômes des vins

Passer les raisins tous juste récoltés sous l’eau permet bien d’abaisser la teneur en cuivre des moûts, mais n’a finalement (...)
Mercredi 11 décembre 2024
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article payant La réalité virtuelle au service des apprentis tailleurs de vignes

Apprendre à tailler en toute saison, sans mettre un pied dehors ni risquer de compromettre la récolte de l’année : une idée (...)
Lundi 09 décembre 2024
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article payant Le vignoble de Cognac contient bien les maladies du bois

Les observations des techniciens viticoles sont rassurantes. Les symptômes d’eutypiose et d’Esca/BDA régressent dans les (...)
Lundi 09 décembre 2024
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La cicadelle lance-flammes colonise 4 communes viticoles

La Chambre d’agriculture du Var livre les résultats du recensement des symptômes de défoliation lancé après la découverte (...)
Vendredi 06 décembre 2024
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article payant L'exosquelette Symbo séduit dans le vignoble : "il soulage très bien le dos"

Plus facile à porter et moins cher que son prédécesseur Exoviti, l’exosquelette Symbo est rapidement adopté par ses premiers (...)
Mercredi 04 décembre 2024
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De nouvelles perspectives de lutte contre le mildiou

Présent sur l’ensemble des vignobles, le mildiou est le défi le plus complexe de ces dernières années. Pour aider les vignerons (...)
Mercredi 04 décembre 2024
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article payant Ces caves coopératives se battent pour valoriser le vrac et ça marche !

En Languedoc, plusieurs caves coopératives se battent pour valoriser leur vrac. Une stratégie qui les oblige à multiplier (...)
Mardi 03 décembre 2024
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16 nouveautés pour le machinisme, la protection du vignoble, l’irrigation…

Les portes du Vinitech fermées, la filière peut déjà se projeter sur son prochain salon avec la présentations des 35 innovations (...)
Mardi 03 décembre 2024
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Les pros de demain et les maladies viticoles d’aujourd’hui

Pour sensibiliser les étudiants en viti-oeno aux sujets liés au dépérissement de la vigne, le PNDV Tour pédagogique s’arrête (...)
Lundi 02 décembre 2024
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article payant Des lies de vin blanc comme nouveaux produits œnologiques

L’université de Bordeaux a trouvé le moyen d’utiliser le glutathion et les nutriments des lies des blancs pour aider les (...)
Lundi 02 décembre 2024
Des lies de vin blanc comme nouveaux produits œnologiques
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