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#Suisse

article payant Lavinia abandonne le rêve d’un grand magasin pour l'agilité d’une cave éphémère

Après son lieu de vente de la Défense, le caviste quitte son adresse de la Madeleine pour rationnaliser ses charges et développer (...)
Mardi 12 janvier 2021
Lavinia abandonne le rêve d’un grand magasin pour l'agilité d’une cave éphémère

InVivo Wine tient ses ambitions de développement

[Article paru le premier juillet 2020] Annoncé il y a cinq ans, le palier est atteint. La filiale vin du premier groupe coopératif (...)
Jeudi 31 décembre 2020
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Une bouteille de vin vendue cul par dessus tête

[Article paru le 28 janvier 2020] Jean-Pierre Valade, maitre de chai dans le Vaucluse, protège son vin rouge d'une manière (...)
Jeudi 24 décembre 2020
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article payant Les grands vins affichent un meilleur rendement financier que la Bourse en 2020

Selon Liv-Ex, les vins fins ont généré un rendement supérieur à certains des plus grands titres sur les marchés mondiaux. (...)
Mercredi 16 décembre 2020
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article payant Les vins sud-africains veulent rebondir grâce au bio

En 2018, l’Afrique du Sud a réuni, et subi, tous les ingrédients d’un cocktail explosif. Sécheresse, pénurie mondiale et (...)
Jeudi 03 décembre 2020
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L'Europe en ordre de bataille pour lutter contre le scarabée japonais

L’Italie n’a pas réussi à éradiquer le scarabée japonais. Il est aussi arrivé en Suisse. Tous les Etats-membres de l’Europe (...)
Lundi 09 novembre 2020
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article payant Les cépages résistants sous les feux de la rampe

Un public nombreux a répondu à l’invitation de la Chambre d’Agriculture de l’Hérault pour une matinée de présentation sur (...)
Vendredi 23 octobre 2020
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article payant Les Anglais misent sur un cépage résistant pour produire de grands vins rouges

Outre-Manche, le pinot noir ne donne pas de si bons vins que sur le continent. Pour faire décoller la production de rouge, (...)
Mardi 20 octobre 2020
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La France à nouveau championne du monde de dégustation à l’aveugle

Les quatre dégustateurs français ont décroché la première place pour la deuxième année consécutive devant les Chinois. C’est (...)
Mardi 13 octobre 2020
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Nicolas Feuillatte surfe sur la tendance « terroir »

Le Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte (union coopérative la plus importante de Champagne) lance sa nouvelle cuvée (...)
Vendredi 02 octobre 2020
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