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La chaire des vins de Dijon mise UNES…KO

L’UNESCO retire sa labellisation à la chaire "Culture et Traditions du Vin" animée depuis 2007 par l’université de Bourgogne. (...)
Mardi 31 janvier 2023
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La pulvérisation de phytos par drone force l'espace politique

Le traitement de la vigne par drone est à nouveau proposé à la législation. C'est la deuxième initiative en deux mois à l'Assemblée (...)
Mardi 24 janvier 2023
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30 000 étudiants formés aux vins de Bordeaux par les grands crus classés en 1855

Discrètement mais efficacement, le conseil des crus classés en 1855 déploie un imposant programme de formations dans le monde (...)
Jeudi 19 janvier 2023
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Ce qui fonctionne bien, et moins, pour lutter contre le gel au vignoble

[Article paru le 7 avril 2022] Un conseiller de la Chambre d’agriculture de Côte d’Or a profité du salon VinEquip à Mâcon (...)
Mercredi 28 décembre 2022
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Hugo Clément part en croisade contre (presque) tout le vignoble

[Article paru le 19 septembre 2022] Faisant le tour des pistes d’adaptation au gel et à la sécheresse, un documentaire distribue (...)
Lundi 26 décembre 2022
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L’homme qui valait 4 milliards, Pierre Castel définitivement condamné à un redressement fiscal de 306 millions €  

La plus haute instance judiciaire suisse valide le rappel d’impôts du fondateur du groupe de vins français en réfutant toute (...)
Mercredi 14 décembre 2022
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Quels cépages pour le vignoble de Provence de demain ?

Pour faire face au dérèglement climatique et aux maladies du vignobles, les conseillers de la Chambre d’agriculture du Var (...)
Jeudi 24 novembre 2022
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Ce natif des Hospices de Beaune remporte le titre de meilleur sommelier de France 2022

Ayant reconstitué la cave du palace Crillon, le bourguignon Xavier Thuizat gagne la compétition où s’affronte la crème de (...)
Mardi 08 novembre 2022
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Une baisse historique des importations de boutures de vignes

Cette année 2022, les importations de boutures (greffons et porte-greffes) qui proviennent à 80 % d’Espagne ont considérablement (...)
Vendredi 28 octobre 2022
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"Pierre Castel n’a jamais triché avec son identité" pour frauder le fisc suisse

Alors que la procédure de redressement fiscal se poursuit à Genève, l’avocat de Pierre Castel estime qu’un mauvais procès (...)
Lundi 24 octobre 2022
'Pierre Castel n’a jamais triché avec son identité' pour frauder le fisc suisse
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