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#soude

Quelles solutions pour arracher rapidement les ceps de vigne morts ?

Les idées fusent pour arracher les ceps morts dans les vignes en place. Passage en revue des solutions trouvées par les uns (...)
Lundi 13 décembre 2021
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Des semoirs et outils viticoles autoconstruits en une semaine

Des viticulteurs de l’Aude, du Gard, et de l’Hérault apprennent à travailler le métal dans le nouveau hangar de l’Atelier (...)
Jeudi 18 novembre 2021
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L’invention qui facilite le service du vin en BIB

Le BIB placé en bord de table pour faire dépasser son robinet et les trois doigts à l’envers pour se servir un verre de vin (...)
Lundi 25 octobre 2021
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Savonnez-vous au chardonnay ou au gamay

Un jeune créateur de savons à base de marc de raisin veut lancer sa gamme chez les cavistes, vignerons, hôtels, hébergements, (...)
Dimanche 15 août 2021
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Même si un mauvais goût du vin n’est pas dangereux, il doit être dédommagé

Le goût du vin est un objet de droit positif. En voici une nouvelle illustration avec une décision concernant les dommages (...)
Lundi 29 mars 2021
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article payant La phytothérapie au chevet de la vigne

Achillée millefeuille, valériane, prêle, pissenlit… La jeune société "Pacte Végétal" a tout un tas de recettes pour soigner (...)
Mercredi 27 janvier 2021
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Le coronavirus se plait dans les chais

Le SARS-Cov-2 survit longtemps sur l’Inox et aime l’humidité. Plus que jamais, les vignerons doivent soigner le nettoyage (...)
Mardi 07 juillet 2020
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article payant Un cocktail gagnant contre Brettanomyces

Le célèbre mélange soude et peroxyde, très utilisé en cave pour détartrer et dérougir les cuves, s'avère être un bon désinfectant. (...)
Mardi 03 septembre 2019
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article payant Un test en un tour de main

En enfonçant une simple tige de métal dans le sol, on peut rapidement savoir s’il est tassé ou non. (...)
Jeudi 02 mai 2019
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article payant Nettoyer, désinfecter, astiquer pour un chai toujours plus propre

Au cours de son séminaire le 29 Mars dernier à Alba en Italie, le groupe AEB est revenu sur l’importance de la détergence (...)
Lundi 08 avril 2019
Nettoyer, désinfecter, astiquer pour un chai toujours plus propre
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