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/ Saint-Emilion
#Saint-Emilion
Système D même en grand cru classé : "sans se couper du négoce, il faut commercialiser soi-même"
Face à un marché atone et une distribution par le négoce en déclin, les domaines viticoles doivent apprendre à se débrouiller (...)
Mercredi 03 décembre 2025
Les vins bordelais à l’assaut de Bordeaux : "il y a de moins en moins de liens entre la campagne et la ville"
Nécessité fait loi. Face à la crise viticole, les initiatives collectives se multiplient dans la filière bordelaise pour (...)
Vendredi 24 octobre 2025
Les vignes de Paris tendent vers le 0 intrant avec les conseils de la famille Tribaudeau
Des vignerons bordelais remportent la prestation de conseil viticole de la ville de Paris, assurant le suivi technique et (...)
Jeudi 09 octobre 2025
Saint-Émilion se pose la question de sa déclinaison en vin blanc
N’étant plus épargnée par les difficultés commerciales, l’appellation Saint-Émilion ouvre la réflexion sur son extension (...)
Mercredi 13 août 2025
Où "la production de vin n'est pas soumise à la contrainte économique" : Mathieu Jullien dirige les vins d’exception de LVMH
Yquem, Cheval Blanc, clos des Lambrays et Colgin Cellars : les quatre propriétés viticoles les plus prestigieuses de LVMH (...)
Dimanche 27 juillet 2025
Pavie perd son pygmalion : Gérard Perse, passé avec succès du supermarché au grand cru classé
C'était le grimpeur de la colline de Pavie. Ayant monté son cru classé au sommet de la rive droite bordelaise, l’ex-propriétaire (...)
Lundi 21 juillet 2025
L’alternant de Cheval blanc devient directeur du Cheval des Andes
Pierre Polbos n’a cessé de prendre des responsabilités depuis son arrivée à Cheval blanc en 2018. Devenu directeur technique (...)
Vendredi 04 juillet 2025
-25 %, château Margaux clôt des primeurs à l'attrait réduit aux prix et aux très grands crus
Ayant rivalisé de baisses de prix pour augmenter leur attrait commercial, la locomotive des primeurs ne tire plus tous ses (...)
Lundi 02 juin 2025
-30 % Cheval Blanc, -27 % Lafite… Les grands crus corrigent leurs prix en primeurs, le marché ne se précipite pas, les calcule-t-il ?
De quoi frustrer. Les grands crus bordelais prennent leurs responsabilité avec des sorties en primeur à prix très réduits, (...)
Mardi 06 mai 2025
Les vignerons de Bordeaux face à la pression phyto et escargots
Si le risque mildiou est moins élevé que l’an passé, il augmente avec la pousse de la vigne et les huit jours de pluie annoncés (...)
Jeudi 17 avril 2025
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Haut-Rhin - CDI EARL DOMAINE JEAN SIPP
Alternance : Maitre de chai / Viticulture (H/F)
Rhône - Alternance/Apprentissage DOMAINE DU MONT VERRIER
Caviste chai (H/F)
Gironde - CDI Les Grands Chais de France
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