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#Rendement

Les eaux usées des touristes permettent aux vignerons d’irriguer

Dans le massif de la Clape, 80 hectares de vignes sont désormais irrigués par les eaux usées et retraitées de la station (...)
Jeudi 24 novembre 2022
Les eaux usées des touristes permettent aux vignerons d’irriguer

Pas de panique, mais des solutions viticoles au changement climatique

Lancé par la chambre d’agriculture du Loir-et-Cher en 2018 avec l’IFV, l’université de Tours, le Vinopôle Centre Val de Loire, (...)
Mardi 22 novembre 2022
Pas de panique, mais des solutions viticoles au changement climatique

article payant Quand des cépages corses, espagnols, grecs... séduisent des viticulteurs languedociens

Sur le salon Dionysud, l’IFV a proposé à la dégustation le verdejo, l’assyrtiko, le sciaccarello, le nielluccio, le nero (...)
Mardi 22 novembre 2022
Quand des cépages corses, espagnols, grecs... séduisent des viticulteurs languedociens

"Publicité assez fâcheuse aux vins de Bordeaux" avec 18 645 hl piqués, mélangés, mouillés…

Massif par les volumes de fraudes en jeu, le dossier judiciaire de la cave de Puisseguin se distingue par l’initiative du (...)
Mardi 15 novembre 2022
'Publicité assez fâcheuse aux vins de Bordeaux' avec 18 645 hl piqués, mélangés, mouillés…

article payant Un suivi instantanté du stress hydrique, de la pression mildiou et des maturités du vignoble

La start-up Vegetal Signals analyse les signaux électriques émis par la vigne et repère les stress hydriques, les infections (...)
Mardi 15 novembre 2022
Un suivi instantanté du stress hydrique, de la pression mildiou et des maturités du vignoble

article payant +1 million hl, l’estimation des vendanges françaises augmente en Cognac et Languedoc

Les pluies de la rentrée permettent notamment de réviser à la hausse les prévisions charentaises et languedociennes, alors (...)
Lundi 14 novembre 2022
+1 million hl, l’estimation des vendanges françaises augmente en Cognac et Languedoc

article payant En Languedoc, les ventes de vins en vrac démarrent lentement, sauf pour les blancs

Contrairement à l’an dernier, la campagne démarre très lentement sur le marché du vrac dans le Languedoc-Roussillon, sauf (...)
Lundi 14 novembre 2022
En Languedoc, les ventes de vins en vrac démarrent lentement, sauf pour les blancs

article payant Il est possible de mettre un vin AOP au goût du jour, la preuve à Xérès

Depuis 5 ans, les opérateurs de vins de Xérès, dans le Sud de l’Espagne, réfléchissent à l’évolution de ce vin fortifié, (...)
Lundi 14 novembre 2022
Il est possible de mettre un vin AOP au goût du jour, la preuve à Xérès

Le point sur les défis du millésime 2022 dans les chais

Trois experts de l'IFV rappellent les bonnes pratiques qu’il fallait adopter pour ne pas tomber dans les pièges du millésime, (...)
Jeudi 10 novembre 2022
Le point sur les défis du millésime 2022 dans les chais

article payant Pour refroidir les moûts, des groupes de froid tropicalisés deviennent nécessaires

Avec la hausse des températures durant les vendanges, les vignerons et caves coopératives doivent s'équiper de groupes de (...)
Jeudi 10 novembre 2022
Pour refroidir les moûts, des groupes de froid tropicalisés deviennent nécessaires
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