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#recherche

Neuf projets de recherche retenus

Le ministère de l’agriculture, FranceAgrimer et le Cniv ont choisi les neuf lauréats de l’appel à projet de recherche lancé (...)
Vendredi 16 juin 2017
Neuf projets de recherche retenus

article payant Et si le choix de son tonneau pouvait prévenir les accidents oxydatifs ?

Épée de Damoclès, le risque d’oxydation prématurée pourrait être, en partie, prévenu par la sélection de bois ayant le pouvoir (...)
Mardi 06 juin 2017
Et si le choix de son tonneau pouvait prévenir les accidents oxydatifs ?

article payant Les visiteurs français désireux d’implication

Pour optimiser leur offre œnotouristique, les vignobles et propriétés doivent prendre en compte des attentes spécifiques, (...)
Mercredi 17 mai 2017
Les visiteurs français désireux d’implication

L'EM Strasbourg ouvre une nouvelle Chaire "Vin et tourisme"

L'Ecole de management, EM Strasbourg, lance une nouvelle Chaire dédiée à la thématique « Vin et tourisme ». Elle sera lancée (...)
Mercredi 17 mai 2017
L'EM Strasbourg ouvre une nouvelle Chaire 'Vin et tourisme'

article payant Transfert de la flavescence dorée des plantes sauvages vers la vigne : un risque mesuré

Certaines souches du phytoplasme de la flavescence dorée pouvant passer des plantes environnantes vers la vigne, ont été (...)
Mardi 02 mai 2017
Transfert de la flavescence dorée des plantes sauvages vers la vigne : un risque mesuré

article payant Les minéraux du sol ne font pas le goût du vin

Les minéraux du sol n’ont a priori rien à voir avec la « minéralité » du vin. Pour les conférenciers de la 15ème matinée (...)
Mercredi 19 avril 2017
Les minéraux du sol ne font pas le goût du vin

Martell planche sur le cépage résistant idéal pour Cognac

Le programme d’obtention variétale de la maison a la particularité de demander aux viticulteurs de fixer leurs caractères (...)
Jeudi 13 avril 2017
Martell planche sur le cépage résistant idéal pour Cognac

article payant Qualiméditerrannée fait le deuil d'une ouverture à Inno’Vin

Conséquence de la fusion des régions, le pôle de compétitivité est amené à se rapprocher de son homologue Agri Sud-Ouest (...)
Lundi 03 avril 2017
Qualiméditerrannée fait le deuil d'une ouverture à Inno’Vin

article payant Les victimes se mobilisent lors d’un colloque

Les pesticides sont une réelle préoccupation pour les concitoyens. Pour preuve : des membres du collectif de soutien aux (...)
Jeudi 16 mars 2017
Les victimes se mobilisent lors d’un colloque

article payant « Il n’existe pas de lien direct entre rendement viticole et qualité des vins »

Quitte à briser un dogme, la bibliographie scientifique semble sans appel : la relation entre petits rendements à la vigne (...)
Mercredi 15 mars 2017
« Il n’existe pas de lien direct entre rendement viticole et qualité des vins »
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