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Les trois trucs de la dégustation de vin à l’aveugle par le meilleur sommelier du monde

Animé par Marc Almert, le Vinexpo challenge a proposé aux visiteurs un défi en forme de masterclass : deviner les pays d’origine, (...)
Jeudi 13 février 2020
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Moët Hennessy s’engage pour le partage des connaissances

En créant une agora à l’entrée de Vinexpo, Moët Hennessy affirme sa volonté de partager et d’échanger les connaissances en (...)
Lundi 10 février 2020
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article payant Lancement d'une nouvelle e-revue technique en open access

« L’International viticulture and enology society » (IVES) annonce le lancement d'une nouvelle revue technique en ligne en (...)
Vendredi 07 février 2020
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"La science a laissé les vignerons s’embarquer dans l’ésotérisme de la biodynamie"

Dans un dossier remarqué (« l’enquête qui pique » le 23 janvier dernier), le journaliste du Point s’est lancé à contre-courant (...)
Jeudi 06 février 2020
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Ce robot tue aux micro-ondes !

Une start-up développe un robot autonome qui désherbe avec des micro-ondes. La machine est douée d’intelligence artificielle. (...)
Mercredi 05 février 2020
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article payant Premier champagne bio de la maison de vignerons Chassenay d’Arce

En avant-première sur Millésime Bio, la cave coopérative champenoise, Chassenay d’Arce présentait sa toute première cuvée (...)
Mardi 04 février 2020
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Une étude prévoit la disparition de plus de 50 % du vignoble mondial

Selon une étude publiée par la revue PNAS, le vignoble mondial est plus que menacé par le changement climatique. Plus de (...)
Mercredi 29 janvier 2020
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Sabine Brun-Rageul dirige Bordeaux Sciences Agro

Sous tutelle du ministère de l’Agriculture, la nouvelle directrice de l’école d’agronomie girondine compte accompagner ses (...)
Jeudi 16 janvier 2020
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article payant Un projet pour optimiser les tours anti-gel

Les vignerons de Quincy et la fédération des Cuma du Centre Val de Loire lancent un projet visant à améliorer l’efficacité (...)
Lundi 13 janvier 2020
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Naissances de l'Institut Agro et de l'Inrae le même jour

Le 1er janvier 2020 marque les créations de l'Institut Agro et de l'Inrae, suite à des rapprochements entre deux écoles d'ingénieurs (...)
Vendredi 10 janvier 2020
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