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Mercredi 25 décembre 2019 - Gestion Foncier par Christelle Stef

'Le prix des vignes est en hausse pour les AOP, les eaux de vie AOP et hors AOP' a expliqué Loïc Jegouzo, de Terres d'Europe-Scafr

Le foncier viticole toujours en progression en 2018

En 2018, le marché des vignes a été marqué par une baisse des transactions. Mais les prix continuent d’augmenter pour tous les types de vignes. Retour sur le bilan annuel du prix du foncier. (...)

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Dimanche 22 décembre 2019 - Gestion Foncier par Juliette Cassagnes

L'outil cartographique a été utilisé pour recenser l'ensemble des terres potentiellement plantables dans le vignoble du Jura

Le Jura évalue à plus de 1500 ha les surfaces facilement plantables

Le CIVJ a initié en 2017 un recensement du foncier viticole des parcelles AOC libres à la plantation, afin de faciliter l'installation des « jeunes » viticulteurs ou l'agrandissement des domaines. (...)

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Samedi 14 décembre 2019 - Entreprises par Juliette Cassagnes

L'étiquette est une illustration d'un arbre et du berger Elzéard, personnage du livre de Jean Giono 'L'homme qui plantait des arbres'

Avec la cuvée "Elzéard", une bouteille achetée, un arbre planté

Florian André, propriétaire du château Manissy (Tavel) et de la société « Vignobles Florian André », a décidé de mettre à contribution ses clients pour une démarche écologique : un arbre planté pour une bouteille achetée. (...)

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Jeudi 12 décembre 2019 - Vins et Santé par Alexandre Abellan

« Le principe, c’est de se lancer le défi de rester sobre pendant tout le mois de janvier (oui, bon le réveillon ça ne compte pas) après les excès des fêtes » expliquer le compte Twitter du Dry January à la française.

Les associations hygiénistes lancent la communication de leur mois sans alcool

Française à défaut de francophone, l’opération "dry january" se tiendra bien l’an prochain à l’initiative d’organisations sanitaires indépendantes, qui activent une campagne web. (...)

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Mercredi 11 décembre 2019 - Viticulture par Juliette Cassagnes

En Côte de Nuits et Côte de Beaune, les coûts de plantation ont été estimés à 52000€/ha par l'outil du BIVB

Un coût moyen de plantation estimé à 43 000 €/ha

L'interprofession a développé un outil qui permet de calculer le coût de la plantation. Son utilisation avec des données types* constatées dans le vignoble bourguignon a permis d'estimer ce coût dans les différents secteurs. (...)

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Mardi 03 décembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Dense, la conférence économico-technique du 27 novembre réunissait les experts de l’IFV et les producteurs de l’Anivin de France.

La réussite d’un vignoble hyper-productif repose sur les investissements à la plantation

La filière française des Vins Sans Indication Géographique (VSIG) peaufine ses protocoles de production mécanisée en prônant des investissements conséquents dès l’implantation. (...)

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Jeudi 28 novembre 2019 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan

Du 26 au 28 novembre, le parc des expositions de Montpellier a accueilli la 29e édition du salon international des équipements et savoir-faire pour les productions vigne-vin, olives et fruits-légumes.

La filière vin démontre sa volonté et sa capacité à évoluer

Face aux défis commerciaux et environnementaux, actuels et futurs, la filière vitivinicole témoigne de son optimisme et de sa volonté d’adaptation en répondant présente au dernier salon Sitevi. (...)

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Jeudi 28 novembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

L’attrait des cépages résistants ne se dément pas, se posant en réponse d’avenir aux défis environnementaux actuels.

Les commandes de vignes résistantes toujours sur liste d’attente

Faisant bruire les allées du salon Sitevi, la demande vigneronne pour les nouvelles variétés françaises et étrangères reste forte. Et supérieure à l’offre actuellement disponible. (...)

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Mercredi 27 novembre 2019 - Vins et Média par La rédaction

Les allées du Sitevi 2019 sont riches de nouveautés. La rédaction sélectionne chaque jour trois innovations qui ont attiré son oeil.

Ce que la rédaction a vu sur le salon Sitevi 2019

Chaque jour du Sitevi, l'oeil de la rédaction est en alerte dans les allées pour dénicher trois nouveautés en viticulture, oenologie ou équipement. Voici la sélection du jour 2. (...)

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Lundi 18 novembre 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

Au premier plan, Bernard Farges, président d'EFOW.

Les AOC européennes mobilisent les députés européens

La réforme de la PAC ne devrait pas voir le jour avant 2020. Les AOC européennes, réunies sous la bannière d’EFOW, sensibilisent les députés européens au texte de l’OCM. (...)

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Vendredi 15 novembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

« Ma seule volonté, c’est de faire ce qu’il me plaît pour exister » répète Régis Moulin, ce 12 novembre à Shanghai.

Ce vigneron lance son cognac effervescent en Chine

Certains mettent des glaçons dans leurs eaux-de-vie. Ce négociant charentais y met des bulles, qu’il présente à l’occasion du salon Prowine China en ciblant les consommatrices. (...)

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Lundi 18 novembre 2019 - Marketing par Alexandre Abellan

Venant majoritairement de Géorgie, 17 vins étaient servis lors de ce symposium matinal à Shanghai.

Les vins géorgiens misent sur la promotion de leur cépage saperavi

La Géorgie amorce une nouvelle étape dans son développement commercial à l’export. Internationaliser le saperavi, leur cépage indigène, avec le marché chinois en cible prioritaire, accord de libre-échange oblige. (...)

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Lundi 11 novembre 2019 - Entreprises par Pierrick Bourgault

Le 4 octobre dernier, la Winerie parisienne hissait dans les entrailles de la Dame de fer la première vendange de merlot.

La Winerie parisienne hisse son chai sur la Tour Eiffel

Les trois jeunes associés de la Winerie parisienne lancent leur première vinification de raisins versaillais au 1er étage de la Tour Eiffel. (...)

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Vendredi 08 novembre 2019 - Politique par Alexandre Abellan

'Dans un passé récent, la Haute assemblée a su se mobiliser pour faire obstacle à une proposition de la Commission Européenne tendant à remettre en cause les modalités de régulation de la vigne dans l’Union européenne' rappelle la sénatrice Gisèle Jourda.

Le Sénat mobilisé exige le maintien des autorisations de plantation après 2030

Adoptée en commission des affaires européennes, une résolution demande au gouvernement français la prorogation de 20 ans du contrôle communautaire du potentiel de production de vin. (...)

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Lundi 11 novembre 2019 - Culture et vin par Alexandre Abellan

Si comme l’auteur de ces lignes vous n’avez pas les moyens de vous offrir une bouteille de Liber Pater (30 000 € le millésime 2015), la bande dessinée se veut plus accessible (25,50 €).

L’explication d’une success-story ou la justification du vin le plus rapidement cher au monde ?

Mythe inspirant pour les uns, mystification exaspérante pour les autres, l’histoire de la bouteille qui se vend 30 000 € se donne à lire dans les mots de son créateur. (...)

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Lundi 11 novembre 2019 - Oenotourisme par Alexandre Abellan

'L'aire d'appellation est étendue et compte maintenant 25 communes dont la commune de Chambord' annonce le syndicat viticole de Cheverny.

L’AOC étendue aux vignes du château de Chambord

L’aire de l’appellation ligérienne englobe désormais la commune de Chambord, dont le premier vin commercialisé est annoncé pour 2020. (...)

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Mardi 29 octobre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Nous allons nous renseigner pour nous opposer à la réalisation de ce complexe qui touche nos vignes » annonce Pierre Grazioli (au centre), aux côtés de Sandrine Labeyrie (responsable chai) et Mathieu Vigneau (responsable vigne).

Après avoir limité ses phytos, sa mairie veut coller un espace sportif à ses vignes

Déjà mis sous pression par un arrêté municipal imposant une Zone de Non Traitement de 100 mètres à proximité des habitations, ce vigneron médocain ne veut pas de l’implantation d'un plateau d'activités pour enfants à côté de ses parcelles. Une critique que n'entend pas sa maire. (...)

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Lundi 28 octobre 2019 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan

La fourniture de plants de vigne étant au commencement de toute volonté d'expansion du vignoble, le sujet a été identifié et anticipé par la filière charentaise.

La pépinière charentaise réglée sur le succès du Cognac

Le vignoble d’eaux-de-vie des Charentes connaissant une ascension commerciale insolente, ses pépiniéristes accompagnent au plus près la croissance des plantations prévues pour les prochaines années. (...)

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Jeudi 24 octobre 2019 - Viticulture par Aude Lutun

Charles-Henri Dupont, président du groupe des jeunes vignerons de Champagne : 'Il n’y a pas de solution miracle pour se passer des désherbants. Mais nous ne sommes pas obligés de revenir 50 ans en arrière et de faire du travail du sol intégral !'

« Le travail du sol intégral n’est pas une bonne option agronomique »

Président du groupe des jeunes vignerons de Champagne, Charles-Henri Dupont ouvre le débat sur l’intérêt du travail du sol dans le cadre d'un colloque organisé ce 24 octobre. Interview. (...)

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Lundi 14 octobre 2019 - Gens du vin par Aude Lutun

Pascal Bobillier-Monnot a pris ses fonctions de directeur du SGV durant l'été 2019.

Pascal Bobillier-Monnot devient directeur général du SGV

Nommé directeur général adjoint du SGV en septembre 2017, Pascal Bobillier-Monnot en devient le directeur. (...)

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Vendredi 11 octobre 2019 - Politique par Alexandre Abellan

« La filière de Cognac n’est pas hostile au développement d’un autre vignoble, mais dans le respect de l’existant » souligne Jean-Christophe Baraud.

Une nouvelle étape pour créer un vignoble sans IG à Cognac

Mettant un terme à une phase de dissensions au sein de la filière charentaise, la décision vient d’être prise d’encadrer et réduire la plantation de vignes sans indication géographiques en 2020. (...)

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Vendredi 04 octobre 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

Maxime Toubart, président du Syndicat général des Vignerons de la Champagne (à gauche) prévient : 'Si nous n'avons pas d'assurance que les nouvelles surfaces issues de la révision de l'aire seront régulées après 2030, nous prendrons alors nos responsabilités et suspendronts le chantier de délimitation'.

Le SGV se dit prêt à bloquer l’extension de l’aire de Champagne

Alors que le texte de l’OCM vitivinicole va être soumis au nouveau parlement, le Syndicat général des vignerons de la Champagne met la pression pour graver dans le marbre le système de régulation des plantations actuels. (...)

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Jeudi 03 octobre 2019 - Opinions par Bertrand Collard

Marc Médeville lors de son élection à l'ODG Bordeaux et Bordeaux Supérieurs.

"Il faut créer une filière de vins sans IG à Bordeaux"

Ce président d'ODG donne sa vision pour sortir les vins de Bordeaux de la crise qu'ils traversent. Il ose un discours de segmentation de l'offre et de sortie de la stratégie tout AOC. (...)

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Lundi 30 septembre 2019 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Cet été, les incendies ont durement touché le vignoble gardois.

Les IGP du Gard souhaitent adapter l'enherbement

L’enherbement a accéléré la propagation du feu, font savoir les IGP du Gard dans une lettre adressée au ministre de l’Agriculture. Et de demander la révision de la méthode de gestion de l'herbement. (...)

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Jeudi 26 septembre 2019 - Conjoncture par Michèle Trévoux

Fanny Molinié-Boyer, vice-présidente des Costières de Nîmes et Bruno Manzone, président de l'appellation.

En Costières de Nîmes, un joli millésime malgré tout

Les aléas climatiques (canicule, sécheresse, incendie) qui se sont succédés tout l’été dans le vignoble des Costières de Nîmes n’ont finalement qu’un impact limité sur le volume de la récolte. Et la qualité s’annonce au rendez-vous pour ce millésime 2019. (...)

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Mercredi 25 septembre 2019 - Distribution par Alexandre Abellan

« Le vin n'est pas un produit industriel, il faut sauver le patrimoine du goût qu'est le vin fin » martèle Loïc Pasquet.

La bouteille de vin la plus chère au monde vaut-elle ses 30 000 € ?

Ayant ravi le titre de vin le plus cher au monde à la Romanée Conti, Liber Pater a dévoilé son millésime 2015 à un parterre de convives, dont Vitisphere. Promettant en édition limitée de retrouver le goût fin des vins de Bordeaux d’antan, son étiquette se paie le luxe d’attaquer le classement de 1855 au passage. (...)

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Mercredi 25 septembre 2019 - Entreprises par Juliette Cassagnes

Des travaux de rénovation et une inauguration sont prévus d'ici un an pour dévoiler le nom de la propriété...

80 ha pour une production autonome de plants

Le pépiniériste Lilian Bérillon (Jonquières, Vaucluse) annonce l'acquisition d'une propriété de 80 ha de terres pour y implanter ses futures pépinières. Objectif visé: acquérir une autonomie totale en matière première pour la création des plants greffés-soudés et racinés. (...)

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Mardi 24 septembre 2019 - Viticulture par Christelle Stef

Thomas Crestey, responsable du Mas Numérique présente le dispositif Keyfield

Le Mas numérique kiffe Keyfield

Le domaine du Chapitre éprouve depuis trois ans toute une panoplie d’outils numériques sous le nom de Mas numérique. Parmi ces outils : Keyfield, un outil de traçabilité très pratique. (...)

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Vendredi 20 septembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Nous mettons la main à la poche pour nous prémunir contre les aléas. Mais le risque zéro n’existe malheureusement pas. C’est là que les assurances rentrent en jeu » martèle Christophe Véral, ce 18 septembre à Cognac.

Fureur des viticulteurs après les ruptures de contrats d’un assureur

Résiliant des contrats d’assurance climatique pour cause de multiplication des aléas, une compagnie est dans le collimateur du syndicat viticole charentais, qui ne souhaite pas la nommer. (...)

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Mardi 17 septembre 2019 - Oenologie par Alexandre Abellan

Stéphane Becquet souligne que l’enjeu de la juste maturité est encore plus fort pour les cuvées fermentées en levures indigènes.

Les maturités sont à surveiller pour les bordeaux sans sulfites ajoutés

Pas de surmaturité pour la très prisée réduction des SO2 et les profils organoleptiques frais et fruités conseille le syndicat bordelais des vins bio. (...)

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Samedi 14 septembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Jean-Claude Le Bihan promeut une production familiale, amicale ou associative dans la mouvance des microbrasseries.

Imaginez-vous les surpenants ravageurs des vignobles amateurs ?

Pour les vignerons du dimanche, la perspective d’une récolte généreuse doit passer par une stratégie de lutte contre les organismes nuisibles. Qui ne sont pas forcément ceux que l’on l’habitude de voir dans la filière professionnelle. (...)

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Mercredi 11 septembre 2019 - Conjoncture par Alexandre Abellan

« Nous n’avons jamais envisagé de produire du brandy dans des régions de spiritueux en AOC » se défend Jérôme Royer.

Pas de brandy français à Cognac

Les eaux-de-vie charentaises ne veulent pas d’un autre spiritueux à indication géographique dans leur vignoble. Une position que partage la fédération française des brandies. (...)

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Mardi 10 septembre 2019 - Politique par Alexandre Abellan

Cépage à double fin, l’ugni blanc composant 98 % du vignoble de l’appellation Cognac. Pour 2 % de celui de l’IGP vin charentais.

Les vins IGP charentais s'interdisent l'ugni blanc

Demandant de nouveaux cépages, le vin de pays des Charentes souhaite au passage retirer de son cahier des charges la variété emblématique du Cognac. Afin de piloter la croissance de son vignoble sans pâtir d’effets d’aubaine. (...)

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Vendredi 06 septembre 2019 - Entreprises par Michèle Trévoux

Dominique Farail, président et Olivier Ambry, directeur des Vignobles de Vendéole.

Les Vignobles de Vendéole prennent leur envol

Issue de la fusion entre la cave de la Malepère et la cave du Razens, la plus grosse cave coopérative du Languedoc Roussillon a dévoilé ce jeudi 5 septembre son nouveau nom et son nouveau logo : les Vignobles Vendéole portent désormais les ambitions des 352 coopérateurs réunis sous cette même bannière. (...)

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Jeudi 05 septembre 2019 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan

250 hectares de vignes seraient concernés par cette resquille au cadre mis en place par la filière de l'eau-de-vie charentaise.

300 grugeurs au contingent de plantation de Cognac

Premiers chiffres sur la génération spontanée de sociétés et Casiers Viticoles Informatisés afin de capter davantage d’autorisations de nouvelles plantations dans le vignoble charentais. (...)

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Mercredi 04 septembre 2019 - Politique par Alexandre Abellan

Christophe Véral et Stéphane Roy siègent au conseil d’administration de l’UGVC, qui représente 65 % des viticulteurs de Cognac.

Cognac prend le "risque calculé" d’agrandir son vignoble

Soulevant le capot du Business Plan interprofessionnel, les représentants du vignoble charentais comptent rassurer sur les nouvelles plantations envisagées. Notamment avec les contreparties du négoce pour partager les risques de la production. (...)

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Mardi 27 août 2019 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Le cépage Chichaud est originaire d'Ardèche, plus précisément d'Aubenas.

Chichaud et Dousset inscrits au catalogue

Leur nom vous ne vous dit rien ? Ces cépages viennent de faire leur entrée au catalogue des variétés françaises. (...)

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Mardi 27 août 2019 - Oenologie par Marine Balue

En vinification rouge, il est conseillé de tirer du moût dans une vasque, d'y incorporer les bactéries (à inoculation directe) et de renvoyer le tout par la vanne du bas.

Les 6 règles d’or de la co-inoculation

Révision sur les règles de cette pratique qui vise à la conduite simultanée des fermentations alcoolique et malolactique. (...)

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Mardi 20 août 2019 - Conjoncture par Marion Sepeau Ivaldi

98 % des volumes commercialisés de Cognac sont exportés.

Cognac hausse de 6.9 % ses expéditions et bat tous ses records

L’interprofession annonce un nouveau record en volume et valeur des exportations. Elles croissent de 2.5 % en volume et 6.9 % en valeur. (...)

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Vendredi 16 août 2019 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Sur quatre rangs, le jeune plantier est complètement desséché.

Mystère autour d’un plantier desséché

Quatre rangs d’un plantier installé près d’une route passante ont complètement séchés. Un acte de malveillance ? (...)

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Lundi 29 juillet 2019 - Viticulture par Christelle Stef

La toile en amidon Duravigne est de couleur marron. Elle a d'abord été testée en Suisse

Un paillage en amidon de maïs

La société Phormium a développé un paillage en amidon de maïs dont la durée de vie est de 10 ans. Il est testé dans plusieurs vignobles. (...)

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Vendredi 26 juillet 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Une plantation est la repique de la pépinière à la parcelle d’un nouveau-né, qu’il faut arroser » alerte David Amblevert.

Vignerons, pour sauver vos jeunes plants il faut "arroser, arroser, arroser !"

Le coup de chaud et le manque de pluies pèsent sur les plantiers et les complants, qui doivent être correctement arrosés pour espérer passer l’été. (...)

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Jeudi 25 juillet 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Pour le projet de pétillant dans le Muscadet, l'objectif est 'de définir un process d’élaboration type, lequel sera mis à disposition de la Fédération des Vins de Nantes en vue d’une mise en œuvre concrète et rapide'.

À la recherche de vins nantais effervescents et d'alternatives aux phytos

Les 8 nouveaux projets de R&D validés dans le vignoble ligérien se focalisent sur les adaptations de la filière aux demandes du marché en termes de réductions des intrants et d’effervescence. (...)

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Mercredi 24 juillet 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

Maxime Toubart, président du SGV : 'Nous avons fixé des objectifs ambitieux pour la Champagne en matière d’environnement. Et pour réussir cet objectif, nous allons miser plus que jamais sur le collectif.'

« Les ZNT riverains ne sont pas acceptables ! »

A quelques jours du Bureau Exécutif du Comité Champagne, qui doit dévoiler le 24 juillet les rendements 2019, rencontre avec Maxime Toubart autour des différents sujets d'actualité évoqués lors des réunions régionales achevées la semaine dernière. (...)

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Mercredi 24 juillet 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

Philippe Pellaton, président de l'ODG des Côtes du Rhône avec les différents signataires des conventions en faveur de la biodiversité.

Les Côtes du Rhône, start-up de la transition environnementale

Unique dans le paysage des appellations françaises, la politique de transition environnementale des Côtes du Rhône s’approprie une vision globale des évolutions de pratiques, en projetant même d'intégrer le volet commercial. (...)

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Lundi 05 août 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

« Le rôle du CTPS et de caractériser et documenter les cépages pour les inscrire au Catalogue » rappelle Laurent Mayoux.

Laurent Mayoux revient sur 10 ans d'enrichissement de l'encépagement

Quittant son poste de secrétaire de la section vigne du CTPS, Laurent Mayoux fait le point sur deux mandats de nouvelles inscriptions au Catalogue national. Qui ont permis d’augmenter le champ des possibles en matière de cépages oubliés et étrangers. Tout en amorçant le développement des variétés résistantes. (...)

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Mardi 23 juillet 2019 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan

En mai dernier à Cognac, feux de paille et hélico ont été déployés pour replaquer au sol les fumées chaudes et éviter les gelées.

Les vignerons mutualisent leurs achats de tour antigel en créant une CUMA

Les opérateurs charentais mettent en place les outils leur permettant de partager l'investissement et le fonctionnement dans des solutions contre la multiplication des gelées ces dernières années. (...)

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Lundi 15 juillet 2019 - Entreprises par Alexandre Abellan

Le domaine Long Dai ouvrira ses portes aux visiteurs à la fin 2019 (sur rendez-vous).

Le Lafite chinois se dévoile

Le groupe bordelais Lafite Rothschild va commercialiser cet automne le premier millésime de son vignoble du Shangdong, concrétisant un projet lancé en 2009. (...)

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Jeudi 11 juillet 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

Les 35 hectares du domaine sont en conversion à la biodynamie.

La maison Cazes reprend le domaine du Grand Chêne

La Maison complète son offre en vins du Roussillon avec la reprise de ce domaine implanté en Côtes du Roussillon Village Les Aspres. (...)

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Jeudi 04 juillet 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

L'Ile-de-France sera-t-elle un jour comme ce paysage ? Plusieurs porteurs de projets s'opposent sur la gestion de la création d'une filière vin francilienne.

En Ile-de-France, la mixité a du mal à passer

Dans le cadre de la PNO de l’IGP Ile-de-France, deux organisations et deux entreprises s’opposent au projet de création de l’IG. (...)

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Lundi 01 juillet 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Les producteurs d’AOC Bordeaux réunis ce 28 juin à Beychac-et-Cailleau ont voté à l’unanimité cette liste de cépages, annonce un communiqué.

Le vignoble bordelais va s'essayer au marselan, petit manseng, touriga nacional…

Le syndicat viticole des Bordeaux vient de voter une liste de 7 cépages à fin d’adaptation qui doivent être prochainement plantés pour se préparer aux conditions météorologiques de demain. (...)

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Lundi 01 juillet 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Tout est question de dosage. Moins qu’un effet bio ou conventionnel, on note un effet de l’attention donnée par le vigneron à la flore et sa diversité » estime David Genoud, ce 27 juin à Margaux.

"Intensif", le vignoble peut faire une fleur aux abeilles

Incitant à créer des corridors de biodiversité dans le paysage viticole, les pollinisateurs sont les marqueurs de la richesse et de l’équilibre écologique d’un milieu. Retours d’expériences en appellation Margaux. (...)

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Lundi 24 juin 2019 - Viticulture par Aude Lutun

Arnaud Descôtes, directeur du pôle technique et environnement du Comité Champagne, détaille les expérimentations menées par l’interprofession pour s’adapter au changement climatique.

Les mesures étudiées en Champagne pour s'adapter

Le Comité Champagne met en place des mesures pour que la viticulture champenoise s’adapte au changement climatique et contribue à son atténuation. L’implantation de vignes semi-larges est une des pistes évoquées. (...)

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Jeudi 20 juin 2019 - Viticulture par Colette Goinere

En moyenne, les rendements 2018 bio sont finalement supérieurs à ceux de 2017 en Gironde.

Les rendements 2018 en bio limitent la casse

La commission technique des vignerons bio Nouvelle Aquitaine qui s’est tenue le 13 juin dernier à Portets, en Gironde, a fait le point sur les rendements 2018. Ils sont moins bas qu'attendu. (...)

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Mercredi 19 juin 2019 - Emploi Formation par Alexandre Abellan

Titre le plus côté de la filière vin, l’acronyme MW est actuellement visé par 360 étudiants du monde entier (pour 382 titulaires actuellement).

Avez-vous le niveau d’un Master of Wine ?

A vos stylos, et à vos cerveaux ! Du 3 au 7 juin derniers, 160 étudiants se sont confrontés aux difficiles épreuves de deuxième niveau de la formation de Master of Wine. A Londres, San Francisco et Adelaide, les candidats ont enchaîné en quatre jours trois dégustations à l’aveugle et cinq contrôles écrits. (...)

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Mardi 18 juin 2019 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan

A noter que 'la déclaration de plantation ou de replantation doit être complétée par la fourniture d'un document attestant la livraison des plants de vigne, délivré par le pépiniériste'.

Plus d’obligation de déclaration d’intention d’arrachage, plantation et surgreffage

Les parcelles viticoles pourront désormais être arrachées, replantées et surgreffées sans déclaration préalable aux services administratifs. (...)

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Mercredi 12 juin 2019 - Politique par Alexandre Abellan

« Il importe de défendre cette filière, ce patrimoine, cette culture, cette tradition française ! » déclare Didier Guillaume, ce 11 juin au palais Bourbon.

La France défend la prolongation des autorisations de plantation du vignoble

Soutenant les demandes de sa filière vin, le gouvernement français se montre confiant dans la prorogation du contingent européen de nouvelles productions viticoles. (...)

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Lundi 17 juin 2019 - Opinions par Alexandre Abellan

« Cabidos est un petit bijou qui ne cessera de briller de plus en plus... » promet Minette Constant.

En Comté Tolosan, le château de Cabidos rêve de vins Super Sud-Ouest

Le domaine béarnais produit un vin de syrah iconoclaste, qui ne demande qu'à servir de pierre de fondation à une nouvelle catégorie atypique. (...)

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Mardi 11 juin 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

: La parcelle d’artaban est plantée avec des écartements de 2,8 mètres entre les rangs et de 1 m entre les pieds.

Un vignoble languedocien pour réduire, drastiquement, les phytos

Des chercheurs montpelliérains viennent de planter une parcelle expérimentale ambitieuse pour se passer au maximum d’intrants dans la vigne. (...)

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Jeudi 06 juin 2019 - Marketing par Alexandre Abellan

« A 6,70 euros, le prix de la bouteille est raisonnable pour un vin de cépage résistant » estime Mickaël Raynal.

Voici le premier vin IGP de cépage résistant

Précurseur, un domaine du Sud-Ouest lance un vin blanc sec sous IGP, qui présente l’orginalité d’être un vin 100 % souvignier gris, un cépage tolérant au mildiou et à l’oïdium. (...)

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