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#Pénurie

"La bouteille de vin à 1,39 €, c’est une déclaration de guerre !"

Après un millésime épuisant et de nombreux efforts réalisés par le vignoble (rendements, cours…), l’AOC Côtes-du-Rhône voit (...)
Samedi 19 octobre 2024
'La bouteille de vin à 1,39 €, c’est une déclaration de guerre !'

Le vignoble gardois "à poil" avec des trésoreries "à l'agonie"

Préservés de la sécheresse cette année, les vignerons du Gard ont eu fort à faire face au mildiou. Entre prix du vin trop (...)
Jeudi 17 octobre 2024
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Sommé de valoriser les vins, le négoce répond "être dans la même barque"

Alors que de premiers prix du vin en vrac circulent en Occitanie, les caves coopératives mettent en garde les négociants (...)
Jeudi 26 septembre 2024
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Ce qu’attend un candidat dans une offre d’emploi de la filière vin

Pour faciliter les embauches dans le vignoble, la question du salaire ne doit plus être taboue pour les employeurs souhaitant (...)
Mardi 13 août 2024
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article payant Les vins désalcoolisés suscitent espoir et interrogations

Les marchés, techniques et perspectives des vins "no-low" génèrent autant d'intérêt et de plébiscite que de défi et d'inconnue. (...)
Mercredi 31 juillet 2024
Les vins désalcoolisés suscitent espoir et interrogations

article payant Avis aux acheteurs (et financeurs) les vins rouges de Bordeaux reviendraient à l’équilibre offre/demande

Les chiffres le disent pour le président de l’AOC Bordeaux régionale : la production 2024 sera inférieure aux besoins de (...)
Vendredi 19 juillet 2024
Avis aux acheteurs (et financeurs) les vins rouges de Bordeaux reviendraient à l’équilibre offre/demande

Le projet écologique de Moët & Chandon pour la Champagne

Lancé en 2021, le programme Natura Nostra, qui vise à protéger la biodiversité, passe un cap supérieur en impliquant les (...)
Mercredi 17 juillet 2024
Le projet écologique de Moët & Chandon pour la Champagne

article payant Arracher de la vigne en Italie ? "Pourquoi pas", mais "au cas par cas"

En matière de vin, l’Italie fait valoir son exception culturelle dans la crise actuelle de la déconsommation, se comparant (...)
Vendredi 05 juillet 2024
Arracher de la vigne en Italie ? 'Pourquoi pas', mais 'au cas par cas'

article payant Les crémants de Bordeaux ne veulent ni "opportunistes", ni "escrocs"

Ne voulant pas devenir un déversoir à raisins bordelais sans destination, l’AOC effervescente annonce des contrôles renforcés (...)
Mardi 02 juillet 2024
Les crémants de Bordeaux ne veulent ni 'opportunistes', ni 'escrocs'

Comment ne plus vendre de vin à perte

Éminemment pragmatique, Samuel Montgermont, le président de l'Union des Maisons de Vins du Rhône, appelle à un sursaut dans (...)
Dimanche 23 juin 2024
Comment ne plus vendre de vin à perte
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