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#Paris

article payant La déconsommation de vin menace 100 à 150 000 emplois en 10 ans

Si la filière vin ne renoue pas le contact avec les consommateurs, elle risque de perdre 100 à 150 000 emplois directs et (...)
Vendredi 16 décembre 2022
La déconsommation de vin menace 100 à 150 000 emplois en 10 ans

La Champagne vise le Net-O Carbone pour 2050

La filière des vins de Champagne veut accélérer ses engagements pour limiter son empreinte carbone et vise le zéro Carbone (...)
Vendredi 09 décembre 2022
La Champagne vise le Net-O Carbone pour 2050

Les vins de France séduisent les restaurateurs

Ils séduisent de plus en plus de restaurateurs. Avec leurs habillages disruptifs et leur prix abordable, ils sont l’occasion (...)
Mercredi 07 décembre 2022
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article payant Comment bien parler du vin aux consommateurs ?

Lors d’un symposium organisé en marge du salon Dégustez en VO qui se tiendra en mars à Montpellier, quatre conférenciers, (...)
Mardi 06 décembre 2022
Comment bien parler du vin aux consommateurs ?

"On peut préparer la filière vin à de meilleures performances futures"

Défendant une remise en ordre de marche des vignobles français sur les plans climatiques, économiques, conjoncturels et structurels, (...)
Lundi 05 décembre 2022
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Les cavistes Nicolas ouvrent une ambassade du champagne à Paris

Pour clore l’année de son 200ème anniversaire, le réseau de caves transforme l’étage sa boutique parisienne place de la Madeleine (...)
Lundi 05 décembre 2022
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La résilience des sols viticoles à l’Unesco

Pour sa septième édition, l’Université de la Terre s’est réunie à Paris les 26 et 27 novembre à l’Unesco, faisant part de (...)
Samedi 03 décembre 2022
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Le salon Vinitech se ferme sur un bon cru, laissant ouverts des défis d’avenir

Revenant après 4 ans d’absence, l’évènement technique bordelais renoue avec ses exposants et visiteurs. Les enjeux de gestion (...)
Jeudi 01 décembre 2022
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Petit air de guitare et grand art naïf pour le château Mouton Rothschild 2020

Le premier grand cru classé confie la réalisation de sa dernière étiquette au peintre écossais Peter Doig, réalisant une (...)
Jeudi 01 décembre 2022
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Des pistes pour améliorer le bilan carbone vigneron

La Chambre d’Agriculture de Gironde a profité du Vinitech pour présenter le bilan d’une année de diagnostics carbone et donné (...)
Jeudi 01 décembre 2022
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