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Les packagings alternatifs en appui des ventes de vins
S’inspirant de la tradition de la vente de vin en cubitainers en Europe continentale, la société anglo-italienne When in (...)
Mardi 11 juin 2024
"Nous ne pouvons pas nous contenter d'un SMIC pour nos vignerons"
Visant un rétablissement de l’équilibre entre offre et demande afin de redonner de la valeur ajoutée à tous les opérateurs, (...)
Lundi 10 juin 2024
La capsule sort l’arme bactériologique pour rester sur les bouteilles de vin
Ayant immergé les goulots de bouteilles avec et sans capsule dans des bouillons de cultures microbiologiques, le groupe Crealis (...)
Jeudi 06 juin 2024
Abelé prend de la bouteille pour muscler son identité
Dans une logique de premiumisation, le négoce champenois fondé en 1757 repositionne son offre non-millésimée en affiliant (...)
Lundi 03 juin 2024
Qui n’a pas son vin à 9°.alc, naturellement ou par désalcoolisation ?
Degré ou de force, la gamme des vins à 9°.alc prend forme avec une succession de lancements, de stratégies et de moyens de (...)
Lundi 03 juin 2024
"Si l’on mise sur l’ouverture de bouteilles de Bordeaux le dimanche midi pour belle-maman, on est tous morts"
La résolution des défauts commerciaux du vin de Bordeaux, ce sont encore les négociants qui en parlent le mieux : le point (...)
Vendredi 31 mai 2024
L’Ontario libéralise son marché des vins et autres boissons alcoolisées dès cet été
Avec une avance de dix-huit mois sur le timing initial, le gouvernement ontarien libéralise la distribution des vins, bières (...)
Vendredi 31 mai 2024
Angelus au-delà du classement de Saint-Émilion et de "la route étroite" du bio
Devenue première propriété en Saint-Émilion Grand Cru, l’ex-premier grand cru classé de la rive droite annonce clore sa phase (...)
Jeudi 30 mai 2024
Café de Paris prépare sa révolution en vin de France, bouteille réemployable, zéro degré, crémant de Bordeaux…
Vous n’allez plus reconnaître la marque de vins mousseux : elle va se métamorphoser dans son approvisionnement et élargir (...)
Jeudi 30 mai 2024
Les vins Vellas vont plus vite, plus JO et plus originaux
Spécialisé dans les concepts décalés le vigneron-négociant languedocien continue d’enrichir ses étiquettes modernes avec (...)
Mardi 28 mai 2024
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