menu burger
Vitisphere site d'information
Vitisphere compte utilisateur   JE M'ABONNE POUR 1€
Viticulture
Oenologie
Commerce/Gestion
Politique
Gens du vin
newsletters actualité du vin Newsletters
Lire la vigne en epaper Magazine
Météo
Vidéos
Emploi
Formations
Index des produits œnologiques
Fiches techniques
Viniconnect
Intervignes
Agenda
Communication
Accueil / métabolisme

#métabolisme

article payant Des vins blancs plus fruités grâce aux lipides

L’INRAE, l’IFV et le laboratoire Nyseos proposent d’optimiser l’aromatique des vins blancs grâce à la balance azote/lipides (...)
Mardi 07 janvier 2025
Des vins blancs plus fruités grâce aux lipides

Deux solutions pour simplifier le levurage et sécuriser la fermentation alcoolique des vins

Pour faciliter le levurage, les fournisseurs proposent deux produits : des protecteurs de levures pour les réhydrater sans (...)
Lundi 12 août 2024
Deux solutions pour simplifier le levurage et sécuriser la fermentation alcoolique des vins

Pensez-vous bien connaître le cuivre, votre allié anti-mildiou ?

Savez-vous pourquoi le cuivre est efficace pour contrôler le mildiou sur vigne ? Propriétés de l’ion cuivreux lors de sa (...)
Mercredi 12 juin 2024
Pensez-vous bien connaître le cuivre, votre allié anti-mildiou ?

article payant Les conseils de Frayssinet pour les vendanges de l’année

Le fabricant de fertilisants Frayssinet et quatre distributeurs du groupe Péris affirment pouvoir améliorer des teneurs en (...)
Jeudi 28 mars 2024
Les conseils de Frayssinet pour les vendanges de l’année

Pourquoi le vin rouge peut donner mal à la tête

D'où vient la migraine de certains consommateurs de vins rouges ? La quercétine inhiberait l’enzyme chargée de transformer (...)
Dimanche 26 novembre 2023
Pourquoi le vin rouge peut donner mal à la tête

Les enjeux des vinifications 2023

Quels sont les enjeux des vinifications 2023 ? Le point sur trois d’entre eux à l'occasion de la mise à jour de notre base (...)
Lundi 10 juillet 2023
Les enjeux des vinifications 2023

article payant L'offre en levures acidifiantes s’étoffe

Face au réchauffement climatique, la bio-acidification gagne du terrain sur le marché avec une offre qui s’étoffe d’année (...)
Lundi 03 juillet 2023
L'offre en levures acidifiantes s’étoffe

Laffort se lance dans la viticulture

Spécialiste de l’œnologie de précision, le groupe s’associe à l’entreprise belge Medinbio pour proposer une gamme de produits (...)
Lundi 17 janvier 2022
Laffort se lance dans la viticulture

"France 2030" veut booster l’accessibilité des nouvelles technologies dans le vignoble

Le gouvernement français présente un plan d’aide à l’investissement et à la recherche ambitieux et rapide, mais demandant (...)
Mardi 12 octobre 2021
'France 2030' veut booster l’accessibilité des nouvelles technologies dans le vignoble

Les vinifications s'annoncent techniques pour le millésime 2021

Les fermentations pourraient être compliquées cette année. Les analyses réalisées par le laboratoire Excell sur des raisins (...)
Mardi 21 septembre 2021
Les vinifications s'annoncent techniques pour le millésime 2021
123
vitijob.com, emploi vigne et vin
Côte-d'Or - CDI CASTEL FRERES
Gironde - Stage Wineandco
Marne - CDD CIVC
Gironde - Stage SC CLV
Hérault - CDD SCA ALMA CERSIUS
 Consulter plus d'offres

VINICONNECT

  Tout voir
fleche gauche
  fleche droite

INTERVIGNES

Consulter plus d'annonces
fleche gauche
  fleche droite
© Vitisphere 2026 -- Tout droit réservé