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/ Melon
#Melon
Un vin de fines bulles identitaires pour le Muscadet
Avec l’appui technique de l’IFV, les producteurs de Muscadet souhaitent diversifier leur production en travaillant à une (...)
Jeudi 02 février 2023
Une carte du climat et des cépages de Loire en 2050 et 2100
Commandé et financé par Interloire, et au programme du prochain SIVAL d’Angers, le nouvel atlas agro-climatique associe projections (...)
Mercredi 18 janvier 2023
In photo veritas, le supplément d’âme surréaliste du vin
Les artistes Amandine Giloux et Oram Dannreuther dévoilent leur approche onirique et créative du jus de treille à l’occasion (...)
Samedi 22 octobre 2022
Le Sud-Ouest en quête de variétés résistantes et ressemblantes à ses cépages
7 vignobles se sont unis pour se doter de vignes résistantes au mildiou et à l’oïdium tout en conservant des typicités propres (...)
Mardi 07 juin 2022
Disparité des dégâts de gel dans les vignobles de France
Alors que des records de températures ont été battus pour un mois d'avril, et qu’il a fait jusqu’à -7°C à Bordeaux à Cognac, (...)
Lundi 04 avril 2022
Le cépage géniteur du chardonnay et du gamay inscrit au catalogue français
Vigne ancestrale à l’origine de nombreuses variétés connues et reconnues, le gouais blanc est incorporé à la liste des variétés (...)
Mardi 14 décembre 2021
-75 % de raisins pour les vignerons du Muscadet
Les vignerons ont réussi à contenir le mildiou, l’oïdium, et n’ont pas été confrontés au botrytis. Leur vendange sera belle (...)
Vendredi 10 septembre 2021
Un vin de France nantais à 100 euros
Les vignerons du Pallet, dans le vignoble nantais, proposent une cuvée issue d’une barrique qui a passé un an sous terre. (...)
Lundi 30 août 2021
Sept nouvelles levures pour des vins blancs et rosés aux expressions marquées
Notes florales, fruitées, citronnées, pour vins tranquilles ou effervescents, blancs ou rosés, les fabricants de levures (...)
Vendredi 16 juillet 2021
Andréa Chassaing remporte le titre de jeune sommelier 2021 du château Gassier
La propriété provençale d’adVini vient d’organiser un concours de sommellerie qui est remporté par l’élève du lycée hôtelier (...)
Mercredi 30 juin 2021
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