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#Médoc

Chinois dans le vignoble bordelais, le désamour ?

Des Chinois qui s’étaient payés des châteaux bordelais il y a dix ans, se délestent aujourd’hui de leurs propriétés. Sans (...)
Mercredi 03 mai 2023
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article payant Le fabricant et distributeur viticole Souslikoff change de mains

Nouveau patron et nouvelle stratégie pour le constructeur médocain. Souslikoff clarifie ses activités, revoit son identité, (...)
Mardi 02 mai 2023
Le fabricant et distributeur viticole Souslikoff change de mains

article payant Plusieurs leviers pour limiter la toxicité du cuivre dans les sols viticoles

Le chaulage, l’apport de compost et l’implantation de couverts végétaux diminuent la disponibilité du cuivre pour les racines (...)
Jeudi 27 avril 2023
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article payant L'effeuillage des vignes, une pratique à revoir avec le réchauffement climatique

Avec le réchauffement le risque de dégâts d’échaudage augmente. Au point que les techniciens revoient leurs conseils au sujet (...)
Mercredi 19 avril 2023
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article payant Ce que la relance de Sauternes peut enseigner aux autres vins de Bordeaux

Ayant connu son lot de crise commerciale et de remises en question, l’appellation de liquoreux du Sud de la Gironde a eu (...)
Lundi 17 avril 2023
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article payant Le vin de Bordeaux 2050 dégusté en primeur 2022

L’œnologue Elsa Vigneron remporte le premier concours "Blend Masters" avec un assemblage répondant au défi de préserver la (...)
Vendredi 14 avril 2023
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10 à 15 % de dégâts de gel attendus sur les vignes arrivées à pointe verte

Après une première matinée de gelées limitées, mercredi fait monter les risques de températures négatives sur les vignes (...)
Mardi 04 avril 2023
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Comment les vins de Bordeaux économiseraient 1,2 million € sur l’étiquetage dématérialisé

En s’appuyant sur une base de données préexistante, l’interprofession girondine aurait les moyens techniques pour générer (...)
Mardi 04 avril 2023
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Bernard Magrez explique comment réussir à créer une marque de vin

Homme aux quatre grands crus classés et bientôt au documentaire Netflix, Bernard Magrez partage sa vision des marques du (...)
Vendredi 31 mars 2023
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Le Médoc veut son vin blanc avec du chardonnay, du chenin, du gros manseng et du viognier

Dans sa proposition de déclinaison en blanc, l’appellation médocaine souhaite notamment inclure des cépages accessoires originaires (...)
Vendredi 31 mars 2023
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