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"Bordeaux n’a pas 1 000 ans d’histoire du vin pour arrêter là"

Du début des travaux d’arrachage sanitaire aux procédures pénales contre les vignes en friche en passant par l’optimisme (...)
Lundi 15 janvier 2024
'Bordeaux n’a pas 1 000 ans d’histoire du vin pour arrêter là'

Rudolf Steiner fêterait plus le Dry January que les vins en biodynamie

Si 2024 doit marquer l’année de la biodynamie avec les 100 ans des Cours aux agriculteurs de son fondateur, ce dernier ne (...)
Dimanche 14 janvier 2024
Rudolf Steiner fêterait plus le Dry January que les vins en biodynamie

article payant En Suisse, le Non Filtré de Neuchâtel trace sa route

Depuis quelques années en Suisse, une cuvée de blanc prend de l’ampleur : le Non Filtré de Neuchâtel. (...)
Vendredi 12 janvier 2024
En Suisse, le Non Filtré de Neuchâtel trace sa route

Stéphane Zanella sur le départ du négoce VICA, mais pas de l'interprofession des vins du Roussillon

L'actuel président du CIVR va quitter dès février le principal négoce du Roussillon, VICA (ex-Vignerons Catalans). Il entend (...)
Vendredi 12 janvier 2024
Stéphane Zanella sur le départ du négoce VICA, mais pas de l'interprofession des vins du Roussillon

article payant La pratique du mois sans alcool progresse en France

Un sondage OpinionWay pour JPNR relève la place croissante prise par le Dry January en France. La tranche d'âge des 25-34 (...)
Vendredi 12 janvier 2024
La pratique du mois sans alcool progresse en France

Bordeaux Families se diversifie dans le No Low

La coopérative Bordeaux Families poursuit sa stratégie de diversification avec l’inauguration d’une unité de désalcoolisation. (...)
Vendredi 12 janvier 2024
Bordeaux Families se diversifie dans le No Low

Consommer "en responsabilité" : les vins d’Alsace récidivent !

Le succès de sa campagne 2023 en faveur d’une consommation « responsable » a poussé le conseil interprofessionnel des vins (...)
Vendredi 12 janvier 2024
Consommer 'en responsabilité' : les vins d’Alsace récidivent !

article payant 1million € levés pour la cave virtuelle InterCellar

Spécialisée dans la traçabilité et la liquidité des vins et spiritueux, la start-up bordelaise qui crée des jumeaux numériques (...)
Jeudi 11 janvier 2024
1million € levés pour la cave virtuelle InterCellar

article payant -11 % de tracteurs vignerons vendus en 2023, Fendt reste leader

Les ventes de tracteurs spécialisés vigne et vergers accusent une baisse de plus de 10 %. Fendt et New Holland détiennent (...)
Mercredi 10 janvier 2024
-11 % de tracteurs vignerons vendus en 2023, Fendt reste leader

La bouteille de champagne en verre blanc en sursis ?

Avec une empreinte carbone deux fois plus importante que la bouteille verte, la bouteille transparente est contestée par (...)
Mardi 09 janvier 2024
La bouteille de champagne en verre blanc en sursis ?
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