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La filière vin "doit accepter de suivre les tendances de consommation"
Quittant la présidence de l’Union des Maisons de Champagne ce 31 mars (voir encadré), Jean-Marie Barillère fait le point (...)
Jeudi 31 mars 2022
L'appellation Hermitage fait interdire une cuvée Ermitage en Languedoc
Un vigneron des Corbières est condamné par la justice pour avoir utilisé le nom Ermitage. Le syndicat de l'appellation rhodanienne (...)
Jeudi 31 mars 2022
Meilleure valorisation malgré les récoltes difficiles dans le Roussillon
Mildiou en 2020, gel puis sécheresse en 2021, le Roussillon vient de connaître deux récoltes faibles. Les volumes de vins (...)
Mercredi 30 mars 2022
Cave à champagne et sur-mesure au centre de la stratégie d’EuroCave
Le fabricant d'armoires à vins fixe des objectifs ambitieux de développement. Des caves à champagne seront proposées en fin (...)
Mercredi 30 mars 2022
Faire appel aux influenceurs du vin, ça paye !
Pour donner un coup de jeune à sa marque Berticot, Terre de Vignerons mise à fond sur le numérique et les influenceurs. Et (...)
Mardi 29 mars 2022
Bernard Magrez lance deux gammes de bières artisanales et locales
L’homme aux quatre grands crus classés se diversifie dans des relais de croissance en hyper et supermarchés qui taillent (...)
Mardi 29 mars 2022
L’écoconception gagne les vins en Bib
Après les bouteilles, c’est au tour des Bib de passer à la moulinette de l’écoconception. Des opérateurs nous expliquent (...)
Vendredi 25 mars 2022
Le marché chinois du vin peut-il surmonter une reprise inouïe du Covid-19 ?
Le confinement et les contraintes très strictes imposés par la Chine ont eu des effets immédiats sur le marché du vin, notamment (...)
Vendredi 25 mars 2022
Le packaging connecté des vins, gadget ou accès privilégié aux consommateurs ?
L’explosion du e-commerce et des dégustations virtuelles pendant la pandémie a révolutionné la communication et l’engagement (...)
Vendredi 25 mars 2022
Régis Camus quitte les champagnes Piper-Heidsieck
Ce 21 mars 2022, Régis Camus, emblématique et historique chef de cave des maisons Piper-Heidsieck puis Rare Champagne, tire (...)
Jeudi 24 mars 2022
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