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La grêle emporte une partie des futurs crémants de Bourgogne

Les orages de la nuit du 14 au 15 juin ont amputé la vendange sur un tiers des 400 hectares du châtillonnais. Des coulées (...)
Mardi 17 juin 2025
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Toutes les levures et bactéries œnologiques du marché à disposition dans cet index

La Vigne et Vitisphere viennent de mettre à jour l’index des produits œnologiques avec toutes les levures et les bactéries (...)
Lundi 16 juin 2025
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article payant Retour à l’équilibre nutritionnel pour le vignoble de Bordeaux

Les analyses pétiolaires réalisées par la SRDV témoignent d’une bien meilleure assimilation de l’azote, du phosphore, du (...)
Samedi 14 juin 2025
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article payant Champagne EPC fait un bond de croissance en rachetant Charles Mignon

La jeune maison champenoise poursuit sa croissance insolente avec l'acquisition de la maison familiale Charles Mignon basée (...)
Vendredi 13 juin 2025
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article payant A chaque coopérative viticole sa stratégie pour durer

Il n'y a pas de stratégie modèle ou de recette miracle pour les coopératives viticoles. Celles d'Occitanie doivent adapter (...)
Jeudi 12 juin 2025
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article payant Nouveaux copeaux et douelles œnologiques pour Oak Solutions Group

Oak Solutions Group vient de finaliser le rachat des stocks et des équipements de la marque Innerstave pour les mettre à (...)
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Comment le vin peut-il résister à la dénormalisation de l’alcool ?

Chiffres chocs et constats sans appel pour un débat sans esbroufe : tel était le programme de la conférence organisée le (...)
Jeudi 12 juin 2025
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article payant La nouvelle carte mondiale du vin par les derniers salons London Wine Fair, ProWine et Vinexpo

Dans un contexte global marqué par une baisse de la consommation et des incertitudes économiques, les salons professionnels (...)
Mercredi 11 juin 2025
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article payant Excell en revient à l’analyse du bouchon de vin

Le groupe rachète le laboratoire Bo Solutions, spécialiste du bouchage basé à Rivesaltes et à Nîmes, et créé l’entité Excell (...)
Mardi 10 juin 2025
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Heureux comme du Champagne à Dubaï

En quelques années, les Emirats Arabes Unis ont intégré le top 10 des plus grands consommateurs de Champagne au monde. Le (...)
Jeudi 05 juin 2025
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