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#Limoux

article payant Gérard Bertrand drope un crémant de Limoux à 150 €

Faisant rentrer les bulles du Languedoc dans un nouvelle catégorie de prix avec une étiquette limitée, Gérard Bertrand affirme (...)
Mercredi 12 février 2025
Gérard Bertrand drope un crémant de Limoux à 150 €

article payant Stand en carton recyclé sur Wine Paris

Défaire un carton pour en refaire un espace d’accueil : c’est toute l’écoconception innovante du stand de la famille Fabre (...)
Lundi 10 février 2025
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article payant +19 % en cinq ans : pourquoi les ventes de Crémants affichent une insolente progression

Les ventes de crémants ne cessent de progresser. Élaborés selon une méthode traditionnelle et vendus à des prix attractifs, (...)
Vendredi 03 janvier 2025
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article payant La carte de l’arrachage et du désert de vignes qui s’annonce en Languedoc-Roussillon

La réduction définitive du vignoble va flirter avec les 100 % dans nombre de communes du Midi où 15 000 hectares vont s’arracher (...)
Vendredi 13 décembre 2024
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Attention arnaque aux commandes de vins prenant l’identité d’un Super U !

Ciblant le vignoble, des escrocs usurpent l'identité d'une enseigne normande afin de commander d’importants lots de vin qui (...)
Jeudi 07 novembre 2024
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article payant Les vignerons de Limoux à l’assaut des capitales occitanes

Les producteurs des vins effervescents du terroir audois jouent l'itinérance en étendant leur rendez-vous annuel de rencontres (...)
Mardi 24 septembre 2024
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La Région Occitanie et l’Etat élargissent l’aide mise en place suite aux orages de mai dans le Limouxin et le Val-de-Dagne (...)
Jeudi 19 septembre 2024
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article payant Pas grand-chose à ramasser dans le vignoble audois

La sécheresse et la succession d’incidents climatiques pourraient amputer la récolte de 70% dans l’Est du vignoble. Les viticulteurs (...)
Jeudi 22 août 2024
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article payant Les levures de bioprotection, un autre moyen de révéler les thiols et d'obtenir des vins très aromatiques

Certaines levures de bioprotection libèrent des thiols variétaux durant les phases préfermentaires. Retour des œnologues (...)
Lundi 24 juin 2024
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Pourquoi se limiter à Bergerac quand on peut assembler des vins de l’Aude, d’Espagne, d’Italie… et du Chili

Faisant vin de table rase des frontières entre vignobles, une cuvée ne s’impose aucune limite d’approvisionnement en mettant (...)
Samedi 22 juin 2024
Pourquoi se limiter à Bergerac quand on peut assembler des vins de l’Aude, d’Espagne, d’Italie… et du Chili
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