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#Languedoc

Premiers débourrements de vignes et... premières craintes de gel

Les quelques pluies tombées ces derniers jours dans l’Hérault ou les Pyrénées-Orientales accélèrent le redémarrage de la (...)
Mardi 05 mars 2024
Premiers débourrements de vignes et... premières craintes de gel

article payant Pour Gérard Bertrand, le marché du vin bio "c’était beaucoup plus compliqué il y a 25 ans"

Revenant sur les orientations du marché des vins bio, le négociant languedocien temporise les difficultés actuelles par rapport (...)
Lundi 04 mars 2024
Pour Gérard Bertrand, le marché du vin bio 'c’était beaucoup plus compliqué il y a 25 ans'

Les vignerons de la Vallée du Rhône n’aiment pas la syrah poivrée, les languedociens adorent

Une enquête révèle que les vignerons en appellations crozes-hermitage, cornas ou côte-rotie associent ce caractère à des (...)
Lundi 04 mars 2024
Les vignerons de la Vallée du Rhône n’aiment pas la syrah poivrée, les languedociens adorent

La filière vin mi-fugue mi-raison face à l'idée de prix plancher

Difficile pour les représentants de la filière vin d’avoir une position arrêtée sur l’objectif de fixer des prix planchers (...)
Vendredi 01 mars 2024
La filière vin mi-fugue mi-raison face à l'idée de prix plancher

article payant Rédaction de fiches techniques, communication... l'IA révolutionne le marketing du vin

Après l’entrée fracassante de l’IA dans la sphère économique, c’est au tour de la viticulture de s’emparer de ce nouvel outil (...)
Jeudi 29 février 2024
Rédaction de fiches techniques, communication... l'IA révolutionne le marketing du vin

Montepulciano, nero d’avola, et agiorgitiko s’acclimatent au vignoble du Languedoc

Dans l’Hérault, Jean-Pierre Venture cultive des cépages grecs et italiens. Il arrive à obtenir des vins frais et équilibrés (...)
Lundi 26 février 2024
Montepulciano, nero d’avola, et agiorgitiko s’acclimatent au vignoble du Languedoc

article payant Pour Emmanuel Macron, on ne sauvera pas les vins français en fermant la frontière avec l'Espagne

Interpellé pendant son débat avec les syndicats agricoles sur la francisation de vins étrangers, le président de la République (...)
Dimanche 25 février 2024
Pour Emmanuel Macron, on ne sauvera pas les vins français en fermant la frontière avec l'Espagne

article payant Nouvelle opération de vignerons contre la grande distribution

Les tensions restent vives entre un vignoble à bout de souffle et des grandes surfaces accusées de maintenir des confusions (...)
Lundi 19 février 2024
Nouvelle opération de vignerons contre la grande distribution

Ne les appelez plus Val d’Orbieu… Ou pire, négoce acheteur de vins espagnols !

Prenant l’identité de Coop VO, l’union coopérative languedocienne veut s’émanciper de l’image de gros faiseur pour affirmer (...)
Vendredi 16 février 2024
Ne les appelez plus Val d’Orbieu… Ou pire, négoce acheteur de vins espagnols !

article payant Vins désalcoolisés, faites une maquette pour trouver la bonne recette

Franchir le pas de la désalcoolisation, ça se prépare. Différents acteurs opèrent sur ce secteur, en France et en Europe, (...)
Jeudi 15 février 2024
Vins désalcoolisés, faites une maquette pour trouver la bonne recette
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