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#Interprofession

Les vins de Bourgogne veulent décarboner sans greenwashing

L’interprofession bourguignonne a présenté mardi 27 juin son plan d’action pour réduire significativement les émissions de (...)
Jeudi 29 juin 2023
Les vins de Bourgogne veulent décarboner sans greenwashing

article payant Cognac étudie un vignoble sans phytos chimiques, en bio mais pas que

La filière charentaise investit dans la réduction des traitements du vignoble, avec l’objectif de ne plus avoir d’intrants (...)
Mercredi 28 juin 2023
Cognac étudie un vignoble sans phytos chimiques, en bio mais pas que

Une analyse des prix au caveau des vins du Val de Loire

Interloire a demandé à un cabinet de récupérer les grilles tarifaires de 489 vignerons ligériens. L’appellation et la certification (...)
Mercredi 28 juin 2023
Une analyse des prix au caveau des vins du Val de Loire

Les vins AOC Languedoc se vivent et se boivent à présent dans la "vibration"

Pour ses 15 ans, l'appellation Languedoc entre dans une nouvelle ère identitaire en centrant son image sur la vibration transmise (...)
Mercredi 28 juin 2023
Les vins AOC Languedoc se vivent et se boivent à présent dans la 'vibration'

Après la déconsommation, la destruction et la déproduction de vins français ?

Les signaux commerciaux de la filière vin vont de l'orange au rouge d’après les courtiers réunis en congrès. Face aux difficultés (...)
Mercredi 28 juin 2023
Après la déconsommation, la destruction et la déproduction de vins français ?

article payant Comment le château Guilhem a rendu ses bouteilles écoresponsables

Le domaine audois ne se fournit plus qu’en Occitanie. Il a considérablement allégé ses bouteilles, choisi des cartons qui (...)
Mardi 27 juin 2023
Comment le château Guilhem a rendu ses bouteilles écoresponsables

Bordeaux fête le vin à quai et son rayonnement auprès des cavistes et restaurateurs

Le bilan de Bordeaux fête le vin qui s’est tenu du 22 au 25 juin sur les quais de Bordeaux, est positif. La participation (...)
Lundi 26 juin 2023
Bordeaux fête le vin à quai et son rayonnement auprès des cavistes et restaurateurs

Toujours plus de succès pour la Beaujonomie

Pour sa quatrième édition, le festival oeno-bistronomique du Beaujolais progresse sur tous les plans. (...)
Lundi 26 juin 2023
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Cognac réduit de 10 % son rendement à passer en chaudière

Face aux marchés en repli, l’eau-de-vie charentaise révise à la baisse son objectif de rendement à l’hectare, ce qui va reconstituer (...)
Lundi 26 juin 2023
Cognac réduit de 10 % son rendement à passer en chaudière

Gabriel Picard, premier de cordée pour l’arrivée à bon export des vins et spiritueux français

Le plus alpiniste des négociants prend la tête de la Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux. La troisième ascension (...)
Samedi 24 juin 2023
Gabriel Picard, premier de cordée pour l’arrivée à bon export des vins et spiritueux français
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