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Les vins poivrés s'obtiennent au vignoble
De récents essais montrent que la vinification permet de limiter les notes de poivres. A l’inverse, il est difficile d’augmenter (...)
Jeudi 17 septembre 2020
Le manque d’eau impacte le rendement sur plusieurs millésimes
Des stress hydriques avant la véraison réduisent durablement le rendement. L’augmentation de la taille des baies ne comble (...)
Mardi 25 août 2020
« Les vignerons peuvent aider leurs cépages à s’adapter à la sécheresse »
Selon ce chercheur, les vignerons pourront continuer à cultiver les mêmes cépages dans le futur s'ils s'inspirent des pratiques (...)
Mercredi 15 juillet 2020
Trois manières de retarder le débourrement
Pour diminuer la sensibilité de la vigne au gel, les viticulteurs sont de plus en plus nombreux à chercher à retarder la (...)
Jeudi 07 février 2019
Moins d’esca quand les ceps sont bien taillés
La société de viticulture du Jura montre que les ceps bien taillés ont moins d’esca que les autres. (...)
Mardi 05 février 2019
Tout savoir sur la taille cordon
Comment bien tailler les cordons pour prévenir les maladies du bois ? Marco Simonit détaille tous les principes dans un guide (...)
Mardi 18 décembre 2018
Plantation d’un conservatoire des tailles de la vigne à Cognac
Tout juste plantée à l’institut de Richemont par des bac pro, cette collection viticole va en montrer la diversité, de la (...)
Lundi 11 juin 2018
Ce vigneron bordelais va planter grenache et syrah
Anticipant le réchauffement des terroirs girondins et jouant l'originalité, Thomas Gomes compte tester des cépages méridionaux (...)
Vendredi 18 mai 2018
Le renouveau des fils chauffants
Un vigneron champenois lance une nouvelle génération de fils chauffants, qui permettent de s’affranchir des risques de vandalisme. (...)
Jeudi 15 février 2018
Le robot vigneron de Wall YE et Weber primé
Promettant de tailler, épamprer et tondre les vignes selon les options, le robot viticole autonome MYCE est désormais commercialisé (...)
Mardi 16 janvier 2018
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