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Accueil / Grands crus

#Grands crus

Les vins de Bordeaux victimes et non responsables du bashing ?

Fier et colère, le manifeste "En défense des vins de Bordeaux" en oublie d’être équilibré et d’actualité. Et préfère régler (...)
Samedi 11 janvier 2025
Les vins de Bordeaux victimes et non responsables du bashing ?

"Les vins spéculatifs vendent-ils assez chers aux particuliers ?"

Président de la Fédération des Cavistes Indépendants, Cyril Coniglio tape sur les doigts des grands crus aux prix stratosphériques (...)
Vendredi 10 janvier 2025
'Les vins spéculatifs vendent-ils assez chers aux particuliers ?'

"Rechercher la baisse des coûts de production du vin nous a amené dans le mur"

Vigneron approchant de la retraite sans s'y résoudre, Xavier Planty fait le point sur les 4 forces fondamentales que les (...)
Lundi 06 janvier 2025
'Rechercher la baisse des coûts de production du vin nous a amené dans le mur'

Objectif 200 restaurants servant 50 % de vins bordelais à Bordeaux

Avis aux restaurateurs bordelais, la mairie et l'interprofession débloquent 30 000 € afin de créer une opération de dégustation (...)
Dimanche 22 décembre 2024
Objectif 200 restaurants servant 50 % de vins bordelais à Bordeaux

"Aux grands crus de voir s’ils veulent être ou pas dans le marché"

À défaut du millésime du siècle, l’affaire du siècle sera-t-elle proposée par les grands crus et le négoce bordelais avec (...)
Lundi 16 décembre 2024
'Aux grands crus de voir s’ils veulent être ou pas dans le marché'

Les grands crus déjà en campagne des primeurs 2024 à haut risque

N’attendant pas la semaine des primeurs d’avril 2025, les crus classés bordelais communiquent déjà sur les qualités du millésime (...)
Vendredi 13 décembre 2024
Les grands crus déjà en campagne des primeurs 2024 à haut risque

article payant Les lies réincorporées au millésime suivant pour arrondir les vins blancs

Les lies de fin d’élevage, simple déchet ? Pas pour tout le monde. Des vinificateurs les incorporent au millésime suivant (...)
Mercredi 11 décembre 2024
Les lies réincorporées au millésime suivant pour arrondir les vins blancs

article payant 2 nouveaux premiers crus avec 0 désherbage chimique et 0 machine à vendanger

Les deux appellations du Sud-Bourgogne ont obtenu cette fin novembre la reconnaissance de premiers crus, avec des conditions (...)
Mardi 10 décembre 2024
2 nouveaux premiers crus avec 0 désherbage chimique et 0 machine à vendanger

article payant Grand écart des vins d’Alsace plébiscités mais pas assez commercialisés

Le point sur l’image de l’Alsace et la commercialisation de ses vins à l’occasion des 100 ans du Clos Sainte Hune, F.E. Trimbach, (...)
Lundi 02 décembre 2024
Grand écart des vins d’Alsace plébiscités mais pas assez commercialisés

La fiscalité des vignes exonérée jusqu’à 20 millions € par l'entrain de sénateurs

Black Friday pour la transmission de vignes à titre gratuit avec le vote d'une exonération à 75 % jusqu’à 20 millions € pour (...)
Samedi 30 novembre 2024
La fiscalité des vignes exonérée jusqu’à 20 millions € par l'entrain de sénateurs
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