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#France

article payant "Arracher 100 000 ha de vigne va changer les paysages. Ce n’est pas de la rigolade"

Désormais dotée d’un plan d’aides conjoncturelles et structurelles, la filière vin peut se projeter sur les prochains mois (...)
Mardi 06 février 2024
'Arracher 100 000 ha de vigne va changer les paysages. Ce n’est pas de la rigolade'

L’arrachage de 100 000 ha de vignes sera efficace s’il retire 6 millions hl de vins

Plus que 100 000 ha de vignes à arracher, il faut retirer 6 millions hl de vins en France pour réussir la campagne d’arrachage (...)
Mardi 06 février 2024
L’arrachage de 100 000 ha de vignes sera efficace s’il retire 6 millions hl de vins

Nectar "une cocotte-minute" qui suit la fermentation des vins en temps réel

Retour d’expérience des utilisateurs de la technologie Nectar by ADCF de Parsec qui met les cuves en légère surpression pour (...)
Lundi 05 février 2024
Nectar 'une cocotte-minute' qui suit la fermentation des vins en temps réel

article payant Vinapogée, un salon militant pour les vins matures

Une trentaine de producteurs ont présenté trois millésimes de plus de dix ans qu’ils considèrent prêts à boire. Hervé Bizeul, (...)
Lundi 05 février 2024
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L’interprofession des vins du Roussillon rejoue Las Vegas Parano

Les Vignerons indépendants du Roussillon ne digèrent pas le processus décisionnel trop opaque du CIVR. Ils manquent néanmoins (...)
Lundi 05 février 2024
L’interprofession des vins du Roussillon rejoue Las Vegas Parano

article payant Petit coup de mou pour les caves coopératives de Loire Propriétés

Le groupe ligérien vient de connaître son premier exercice en retrait depuis 10 ans. Inédit pour l’entreprise coopérative, (...)
Lundi 05 février 2024
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article payant Les vins espagnols en quête d’une meilleure valorisation

Ces derniers mois, le secteur vitivinicole espagnol a été la cible de mouvements de protestation en France qui l’accusent (...)
Lundi 05 février 2024
Les vins espagnols en quête d’une meilleure valorisation

Retour promis, chose due, Marc Fesneau détaille dans l’Hérault les aides au vignoble

Le ministre de l'agriculture est venu confirmer la distribution des 80 millions d'euros du fonds d'urgence, pilotée par les (...)
Vendredi 02 février 2024
Retour promis, chose due, Marc Fesneau détaille dans l’Hérault les aides au vignoble

article payant Michel Chapoutier fait tomber la capsule et la température de ce vin rouge

Le négociant rhodanien essaie un positionnement résolument iconoclaste, avec une bandule et une consommation conseillée sur (...)
Vendredi 02 février 2024
Michel Chapoutier fait tomber la capsule et la température de ce vin rouge

Assimiler les vignerons à des dealers de drogue choque 77 % des Français

Gardant en travers de la gorge les sorties médiatiques du sénateur Bernard Jomier, assimilant la mobilisation contre un prix (...)
Vendredi 02 février 2024
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