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#Europe

Plaidoyer pour une "irrigation qualitative de précision" du vignoble

Alain Carbonneau et Jean-Louis Escudier défendent dans un récent ouvrage le recours à des vignes irriguées pour compléter (...)
Mardi 19 juillet 2022
Plaidoyer pour une 'irrigation qualitative de précision' du vignoble

L’IGP Vaucluse veut distiller 100 000 hl de vin rosé

L’Indication Géographique Protégée veut se délester de stocks du millésime 2020 « dont plus personne ne veut ». (...)
Lundi 11 juillet 2022
L’IGP Vaucluse veut distiller 100 000 hl de vin rosé

La crise énergétique va-t-elle relancer la consigne des bouteilles de vin ?

Alors que les bouteilles manquent et que les prix flambent, l’intérêt d’un système de consigne n’a jamais semblé aussi pertinent, (...)
Vendredi 08 juillet 2022
La crise énergétique va-t-elle relancer la consigne des bouteilles de vin ?

article payant Les alambics de Cognac ne veulent pas de coupure de gaz cet hiver

L’approvisionnement en gaz naturel est un enjeu stratégique pour les eaux-de-vie charentaises en prévision de la prochaine (...)
Jeudi 07 juillet 2022
Les alambics de Cognac ne veulent pas de coupure de gaz cet hiver

article payant "Si la demande de bouteilles de vin reste aussi forte, la situation sera compliquée"

Si les incertitudes sont fortes pour le proche avenir, les verriers confirment qu’en l’état, leurs approvisionnements restent (...)
Jeudi 07 juillet 2022
'Si la demande de bouteilles de vin reste aussi forte, la situation sera compliquée'

article payant Les distilleries vinicoles "seront toutes opérationnelles" malgré les tensions sur l’énergie

Indépendante à 66 % de leurs besoins énergétiques du gaz naturel et des énergies fossiles, la distillation des sous-produits (...)
Mardi 05 juillet 2022
Les distilleries vinicoles 'seront toutes opérationnelles' malgré les tensions sur l’énergie

Les nouvelles technos font le show dans les vignes

Tout nouveau, le mini salon Vi-Tic organisé sur le domaine du Château Luchey-Halde regorge de solutions numériques encore (...)
Jeudi 30 juin 2022
Les nouvelles technos font le show dans les vignes

"Pas de cépage miracle qui réponde" à tous les défis du changement climatique

Le groupe ICV a suivi l’an dernier une douzaine de variétés « d’adaptation au changement climatique ». Pour le moment, aucun (...)
Jeudi 23 juin 2022
'Pas de cépage miracle qui réponde' à tous les défis du changement climatique

Comment le plastique peut être fantastique pour une bouteille de vin

La bouteille environnementalement parfaite pour les vins n’existe pas, mais en se détachant de toute idée préconçue, on peut (...)
Mercredi 22 juin 2022
Comment le plastique peut être fantastique pour une bouteille de vin

La demande bordelaise d’arrachage suscite la compassion, mais pas le consensus, dans le reste du vignoble

Amorcé par la filière bordelaise, le débat sur la mise en place d’outils de régulation est lancé dans les instances politiques (...)
Lundi 20 juin 2022
La demande bordelaise d’arrachage suscite la compassion, mais pas le consensus, dans le reste du vignoble
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