Petite révolution sur les linéaires vin. Les Côtes-du-Rhône y deviennent l’AOP de France la plus vendue (en volume). Bordeaux devient son challenger. C’est ce que nous apprend les données d’IRI que nous publions cette semaine avec pour projet d’en faire un rendez-vous régulier pour prendre la température de la Grande-Distribution. Alors donc, voilà, que le Rhône s’installe en haut de l’affiche après des années à travailler son image, sa valorisation, son organisation de marché. Et même si cette montée en première marche du podium s’accompagne tout de même d’une érosion des volumes, c’est une petite victoire pour cette AOC qui a longtemps piétiner dans le rôle de second. Si ce nouveau leader sait conserver sa position dans la durée, l’AOP pourrait bien devenir celle du monde d’après, Lire la suite et réagir...
1,397 million d'euros : c'est le budget alloué à de nouveaux projets de recherche dans le cadre du plan de lutte contre le dépérissement de la vigne. Quels sont ces projets ? Ils sont à découvrir en cliquant ici.
3 : c'est le nombre de tendances identifiées par FranceBoissons pour la consommation des vins en CHR au sortir du confinement. Vous voulez savoir lesquelles ? Cliquez ici.
En réaction à l’article, « Distiller l’idée d’un renouveau de l’offre vin », Cognac XO écrit :
Ah!....La distillation....On connaît bien ça ce dans ma région (Cognac évidemment....). Que n’ai-je pas entendu à une époque que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître...Petit florilège : « À Cognac, le vin est tellement dégueulasse qu’on le distille pour cacher la misère » ...ou bien encore : « vous ne savez même pas faire de vin que vous êtes obligés de le distiller » ... Et j’en passe et des meilleures...
Nous aussi, il n’y a pas tout à fait 20 ans, la région était en crise et nous étions la risée des autres régions : nous étions des PARIAS.... et pour survivre, à Cognac, on faisait des jus de raisin la plupart du temps, ou des vins de pays tiers ( genre la Villageoise...)...Ce n’était pas la panacée, mais ça aidait tant bien que mal à survivre...
La question de la semaine
Autre épidémie, la pression mildiou explose cette fin de printemps 2020 :
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Ah!....La distillation....On connaît bien ça ce dans ma région (Cognac évidemment....). Que n’ai-je pas entendu à une époque que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître...Petit florilège : « À Cognac, le vin est tellement dégueulasse qu’on le distille pour cacher la misère » ...ou bien encore : « vous ne savez même pas faire de vin que vous êtes obligés de le distiller » ... Et j’en passe et des meilleures...
