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#Cours

article payant Les vins AOC s’inquiètent d’une réforme européenne les affaiblissant

La Confédération Nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie de vins AOC appelle les eurodéputés à défendre l’intégration (...)
Lundi 21 novembre 2022
Les vins AOC s’inquiètent d’une réforme européenne les affaiblissant

Hommages à Jacques Berthomeau par ses fidèles, lecteurs et contradicteurs de la filière vin

Un vrai personnage, un grand intellectuel, un rapporteur turbulent, un fonctionnaire de gauche, un débatteur clivant… Maître (...)
Lundi 21 novembre 2022
Hommages à Jacques Berthomeau par ses fidèles, lecteurs et contradicteurs de la filière vin

article payant Les syndicats du Champagne valident les revalorisations de salaires pour 2023 

Réunis en commission tripartite ce 17 novembre, les salariés et représentants syndicaux semblent être en accord sur les propositions (...)
Lundi 21 novembre 2022
Les syndicats du Champagne valident les revalorisations de salaires pour 2023 

article payant Pour répondre aux marchés, les vins de Bourgogne veulent des volumes et une aire AOC révisée  

Faisant le plein avec la vendange 2022, la filière bourguignonne compte voir de premiers effets de détente commerciale d’ici (...)
Dimanche 20 novembre 2022
Pour répondre aux marchés, les vins de Bourgogne veulent des volumes et une aire AOC révisée  

Beaune cause et pronostics civils sur la vente de vin des Hospices

Au profit de l’établissement de santé du vignoble bourguignon et d’associations d’aide aux enfants (cancer et mutilations (...)
Dimanche 20 novembre 2022
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Les vins du Languedoc veulent des aides au stockage, à la distillation, à l'arrachage temporaire et à l'export

La constitution d'un groupe de travail a été actée lors du dernier conseil de bassin Languedoc-Roussillon. Stockage privé, (...)
Jeudi 17 novembre 2022
Les vins du Languedoc veulent des aides au stockage, à la distillation, à l'arrachage temporaire et à l'export

article payant Le glyphosate maintenu au moins un an dans le vignoble

L’Efsa ayant pris du retard dans la finalisation de son rapport d’évaluation des risques de l’herbicide, et faute d’entente (...)
Mercredi 16 novembre 2022
Le glyphosate maintenu au moins un an dans le vignoble

Si vous ne devez livre qu’un livre sur le vin cette année, le voici

Mille Vignes, c’est l’ouvrage de référence pour tous les lecteurs un tant soit peu intéressés et passionnés par l’univers (...)
Mercredi 16 novembre 2022
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Le chef Guy Savoy met ses trois étoiles au service du quatrième salon Wine Paris & Vinexpo Paris

Le célèbre cuisinier étoilé parraine l’évènement international réservé aux professionnels des vins et spiritueux, qui renforce (...)
Mardi 15 novembre 2022
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article payant Un pressurage automatiquement adapté au profil de vin souhaité

Diemme Enologia, WineGrid et G3 travaillent sur un système capable d’adapter sans intervention humaine les cycles de pressurage (...)
Mardi 15 novembre 2022
Un pressurage automatiquement adapté au profil de vin souhaité
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