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"La vigne ne pousse pas" : le désarroi des vignerons des Pyrénées-Orientales face à la rude sécheresse
Dans les Pyrénées-Orientales, la pluviométrie reste exceptionnellement faible. Les rameaux ont rapidement arrêté de pousser (...)
Mercredi 05 juillet 2023
Localisée, la grêle laisse affaiblis les vignes et vignerons
Les vignobles touchés ce millésime par les chutes répétées de grêlons doivent désormais lutter contre les maladies cryptogamiques (...)
Mardi 04 juillet 2023
Certaines souches de S. cerevisiae empêchent l'apparition des goûts phénolés dans les vins rouges
Selon l’IFV, il existe des Saccharomyces cerevisiae qui empêchent l’apparition de phénols volatils dans les vins rouges, (...)
Mardi 04 juillet 2023
"Pas de changement des choses sans changement des gens" pour les vins de Bordeaux
Dans le maelström de la crise, des propositions alternatives émergent pour piloter les vins en AOC Bordeaux. Ce qui traduit (...)
Lundi 03 juillet 2023
Vins de Bourgogne et de Loire : mêmes volumes, mêmes combats, mais pas mêmes valorisations
Sylvain Naulin, l’actuel directeur général d’InterLoire deviendra directeur général du BIVB (Bureau Interprofessionnel des (...)
Lundi 03 juillet 2023
Serge Tintané de retour à la présidence de l’Anivin de France
Le vigneron des Landes entame sa 3ème mandature à la tête de l'interprofession en charge des vins de France. La conquête (...)
Jeudi 29 juin 2023
Décès de Jean-Michel Cazes, révélateur de grands crus et surmonteur de grandes crises
Disparu ce 28 juin à 88 ans, Jean-Michel Cazes aura marqué le renouveau des vins médocains depuis le château Lynch Bages (...)
Jeudi 29 juin 2023
Après la déconsommation, la destruction et la déproduction de vins français ?
Les signaux commerciaux de la filière vin vont de l'orange au rouge d’après les courtiers réunis en congrès. Face aux difficultés (...)
Mercredi 28 juin 2023
"On peut essayer de protéger la vigne contre le gel et la grêle, mais on peut rien contre une tornade"
Ayant perdu 100 % de sa récolte sur ses 20 hectares de vignoble, le vigneron Jean-Louis Beurdin témoigne de la récurrence (...)
Jeudi 22 juin 2023
Des oliviers à la place de la vigne à Bordeaux
La société Oil’iv Green encourage les viticulteurs bordelais à profiter du plan d’arrachage pour se diversifier dans la culture (...)
Jeudi 22 juin 2023
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