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#Consommation

article payant Les cognacs Hennessy décarbonent progressivement leur distillation

Le premier opérateur charentais teste la réduction de son utilisation de gaz naturel avec l’hydrogène en espérant pouvoir (...)
Mardi 21 juin 2022
Les cognacs Hennessy décarbonent progressivement leur distillation

article payant Baisse des volumes et hausse des cours pour les vins en vrac en France

Après 9 mois de campagne 2021-2022, FranceAgriMer livre les chiffres tendanciels du marché des vins en vrac. Pour tous les (...)
Mardi 21 juin 2022
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article payant Oubliez les vins nature, ce sont "les vins honnêtes" qui feront l’avenir

Mettant en réflexion les tendances de consommation de demain, la filière des vins et spiritueux évoque la nécessité de prouver (...)
Mardi 21 juin 2022
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Des vignerons en IGP étranglés par les mesures et certifications agro-environnementales

Lors de l'assemblée générale de la fédération des IGP de l’Hérault, un débat a relevé combien les exigences sociétales pour (...)
Lundi 20 juin 2022
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Êtes-vous pour ou contre le retour des primes à l’arrachage des vignes en surproduction ?

Animant les discussions dans tous bassins viticoles, la demande bordelaise de rétablissement de l’arrachage volontaire primé (...)
Lundi 20 juin 2022
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La demande bordelaise d’arrachage suscite la compassion, mais pas le consensus, dans le reste du vignoble

Amorcé par la filière bordelaise, le débat sur la mise en place d’outils de régulation est lancé dans les instances politiques (...)
Lundi 20 juin 2022
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Le vignoble de la vallée du Rhône "plutôt bienveillant" pour les demandes d’arrachage de Bordeaux

Président du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, Denis Guthmuller fait le point sur les réflexions en cours (...)
Lundi 20 juin 2022
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article payant La commande groupée pour fidéliser ses acheteurs de vin

Chaque année, l'entreprise familiale d'Amécourt propose deux mises en bouteilles de vins destinées aux clients directs. Ceux-ci (...)
Vendredi 17 juin 2022
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"Il faut aider la transition des vins de Bordeaux de l’AOP vers l’IGP"

Le négociant souhaite créer des filières de commercialisation et de valorisation durables pour faire vivre des familles vigneronnes (...)
Vendredi 17 juin 2022
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Cru classé X pour actrice de charme accro de vins rouges

Pour être polissons, les vins français avaient déjà le château la Levrette à Bordeaux, ils ont désormais "la culvée" produite (...)
Vendredi 17 juin 2022
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