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#Consommateur

article payant De belles perspectives en 2023 pour les vins "low" et "no"

Un tiers des opérateurs commerciaux internationaux considèrent que les vins faiblement alcoolisés sont tendance, tandis qu’un (...)
Vendredi 28 avril 2023
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"Un sommelier n’est pas un œnologue. Certains ont tendance à l’oublier"

Souhaitant renforcer l’Union de la Sommellerie Française dont il prend la présidence, le meilleur ouvrier de France n’hésite (...)
Vendredi 28 avril 2023
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article payant La famille Cordonnier étend et premiumise son vignoble de Moulis

Avec le rachat de château Lestage-Darquier Grand Poujeaux, le château Anthonic compte élaborer un vin d’exception. (...)
Jeudi 27 avril 2023
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article payant Bordeaux, riesling, gewurztraminer, les vins préférés des Français ?

A l’occasion des 50 ans de sa Foire aux Vins, E. Leclerc a fait réaliser un sondage en ligne afin de mieux répondre aux souhaits (...)
Mardi 25 avril 2023
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Panégyrique critique de la dégustation de vin à l’aveugle

En cette période de dégustations intensives dans le vignoble bordelais, primeurs obligent, les deux journalistes du Point (...)
Lundi 24 avril 2023
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Les bulles en pleine effervescence dans le vignoble ligérien

Que ce soit à l’export ou sur le marché français, les bulles de Loire performent. Avec un leader, le Crémant. (...)
Vendredi 21 avril 2023
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L'OIV révèle un nouveau record de la valeur des exportations mondiales de vins en 2022

Malgré une légère baisse de la consommation et des échanges volumiques, que l'OIV attribue à la guerre en Ukraine et la crise (...)
Vendredi 21 avril 2023
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article payant La maison Torres partage sa boîte à outils viticoles pour le climat

Impliquée depuis des décennies dans la préservation de l’environnement et la lutte contre le changement climatique, la maison (...)
Jeudi 20 avril 2023
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Un petit format de vin Sans Pépin pour draguer les Millenials

Pour aller chercher la jeune génération de consommateurs, les ligériens des Vignobles Edonis répondent à ses codes et besoins (...)
Lundi 17 avril 2023
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article payant Et si derrière la crise du vin rouge se trouvait un changement de paradigme positif ?

Entre chute vertigineuse des prix dans certains pays et stocks paralysants, le marché des vins rouges dans le monde n’est (...)
Lundi 17 avril 2023
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