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article payant L’acceptation des cépages résistants par les consommateurs : un enjeu majeur

Comment communiquer sur les cépages résistants auprès des consommateurs ? Le Professeur en marketing Foued Cheriet de l’Agro (...)
Mercredi 18 février 2026
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article payant Le goût du vin passe avant l'environnement et les cépages résistants pour les consommateurs

Une équipe de recherche suisse a établi que les consommateurs considèrent le facteur du goût comme prépondérant dans leur (...)
Lundi 26 janvier 2026
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Les vins de Bordeaux changent de cap, mais pas de capitaine, entre appel à la démission et plan d'actions

Mise sous tension par une action de la Coordination Rurale de Gironde, l’assemblée générale de l’interprofession bordelaise (...)
Mardi 16 décembre 2025
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"Vin plus calorique que le Coca", "sulfites à fuir"… Les œnologues répondent à Que Choisir

Le dernier numéro de Que Choisir alerte les consommateurs de vin sur "les substances invisibles qui se dissimulent dans les (...)
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article payant "Accrocher et rassurer" : la recette du bon packaging vin

Responsable de l’agence spécialisée en packaging de vins et spiritueux Ozé design, à Angoulême, Eric Fresse travaille depuis (...)
Lundi 14 juillet 2025
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Une image choc vaut parfois mieux qu’un long discours. En Australie, la principale organisation caritative de lutte contre (...)
Vendredi 04 juillet 2025
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Les blancs de noirs ont le vent en poupe. S’ils permettent d’accroître les volumes de blancs dont la demande progresse contrairement (...)
Jeudi 03 juillet 2025
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article payant Vins à degré modéré : trait d’union indispensable entre tradition et quête de modération ?

Les vins sans alcool ou faiblement alcoolisés envahissent les rayons, à tel point qu’on ne les compte plus. Mais une étude (...)
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article payant La vente de vins au Québec se réinvente : mini agences, livraisons, fermetures de succursales...

L’évolution démographique et la transformation des habitudes de consommation figurent parmi les principaux moteurs invoqués (...)
Vendredi 27 juin 2025
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article payant Que pèsent les foires aux vins dans les achats des Français ?

Un sondage révèle que les consommateurs français se tournent volontiers vers les foires aux vins dans leurs intentions d'achats. (...)
Vendredi 27 juin 2025
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