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#colle

article payant La vente aux enchères des vins d’Henri Jayer attire des "acheteurs", pas des "investisseurs"

Dimanche 20 juin 2021, la maison Baghera/wines a vendu aux enchères la cave de Lydie Jayer, fille aînée du "Roi du bourgogne". (...)
Mardi 22 juin 2021
La vente aux enchères des vins d’Henri Jayer attire des 'acheteurs', pas des 'investisseurs'

Perrier-Jouët s'ouvre pour la première fois au public

La maison de champagne dévoile « La Belle Époque Society », un concept oenotouristique comprenant un bar dans son nouveau (...)
Mardi 22 juin 2021
Perrier-Jouët s'ouvre pour la première fois au public

article payant Un "macaron d’affiliation" pour valoriser le recyclage des bouteilles de vin

Accompagnant les entreprises de la filière vitivinicole dans leur obligation de participation au traitement de leurs contenants (...)
Vendredi 18 juin 2021
Un 'macaron d’affiliation' pour valoriser le recyclage des bouteilles de vin

article payant 7 cépages pour adapter le vignoble provençal à la sécheresse

L’appellation des Côtes-de-Provence va pouvoir déployer deux variétés de vigne dans son cahier des charges (le métis caladoc (...)
Vendredi 18 juin 2021
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article payant Bestheim refond sa gamme de vin destinée au réseau traditionnel

La cave coopérative alsacienne remodèle sur le fond et dans la forme sa gamme réservée aux cavistes et restaurateurs afin (...)
Vendredi 18 juin 2021
Bestheim refond sa gamme de vin destinée au réseau traditionnel

Tant de chenins à faire découvrir en une semaine !

Du 14 au 19 juin, le cépage roi de la Loire fait parler de lui dans les quelque 600 chenin fan zones de la communauté, lancée (...)
Lundi 14 juin 2021
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Les vignes en francs de pied s’associent pour un label européen et un classement Unesco

Lancée par une poignée de vignerons européens, cette association embryonnaire souhaite valoriser le savoir-faire des cépages (...)
Vendredi 11 juin 2021
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article payant Les cognacs Hennessy entendent doubler leurs profits en 10 ans

Dévoilant ses bons résultats 2020 à ses partenaires viticulteurs, le premier négociant charentais leur propose de nouveaux (...)
Vendredi 11 juin 2021
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Comment le festival Vign’Art connecte nature et culture

Depuis 2019, l'évènement permet à des artistes de créer des œuvres originales installées dans le vignoble champenois. Annulée (...)
Jeudi 10 juin 2021
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article payant Tout ce qu’il faut savoir sur le nouveau Diplôme National des Œnologues

Il ne manque plus qu’un décret et un arrêté pour boucler la réforme de la formation des « experts qualifiés qui assure la (...)
Jeudi 10 juin 2021
Tout ce qu’il faut savoir sur le nouveau Diplôme National des Œnologues
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